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LA CUISSON INDIRECTE:
• Une cuisson indirecte signifie que votre nourriture est cuite sans que la source de chaleur ne soit
directement sous votre nourriture. Vous pouvez saisir de la viande sur une grande flamme d’un côté du gril
pendant qu’un rôti cuit lentement sur l’autre côté (pas allumé) du gril.
CUISSON AU TOURNEBROCHE:
• Votre gril a été prépercé à l’usine pour inclure les trous de montage d’un tournebroche (vendu
séparément).
• Lisez et suivez toutes les directives fournies avec le tournebroche. Conservez les directives pour référence
future.
• Lisez les directives d’allumage de votre gril pour allumer le brûleur latéral.
• Ne fermez jamais le couvercle du brûleur latéral lorsque celui-ci est allumé.
• Utilisez une casserole ayant un diamètre de 25,4 cm (10 po) ou moins et qui n’a PAS de poignée allongée
lorsque vous cuisinez avec le brûleur latéral. Centrez la casserole sur le brûleur.
• Ne déposez jamais un poids supérieur à 7 kg (15 lb) sur le brûleur latéral. Le brûleur latéral n’est pas
conçu pour supporter un poids de plus de 7 kg (15 lb).
• Faites preuve de prudence et évitez de cogner le gril, le brûleur latéral ou la casserole de façon à ce que
la casserole ne renverse son contenu. Ceci pourrait causer de graves brûlures.
• N’utilisez PAS le brûleur latéral pour frire de la nourriture dans l’huile. De l’huile qui s’enfl amme peut
devenir très dangereuse.
MISE HORS TENSION DU GRIL:
1. Fermez la valve de la bonbonne.
2. Tournez tous les boutons de commande des brûleurs en position « ÉTEINT ».
Note: Éteignez la bonbonne de propane en premier pour éviter que du gaz sous
pression demeure dans le système.
MISE EN GARDE:
La valve de la bonbonne devrait toujours être en position
éteinte ou fermée quand le gril n’est pas en cours d’utilisation.
BRÛLEUR LATÉRAL:
• Le brûleur latéral peut être utilisé pour préparer des aliments comme les haricots, les pommes de terre, du
maïs ou des sauces de la chaleur.
• Le robinet du brûleur latéral peut être ajusté de haut en bas en fonction de vos besoins de cuisson
AUTRES CARACTÉRISTIQUES DU GRIL:
AVERTISSEMENT
Pour fermer la valve de la bonbonne, tournez le
bouton dans le sens horaire jusqu’à ce qu’il arrête.
• Si vous utilisez un tournebroche qui fonctionne avec un courant alternatif, il doit être mis électriquement
à la terre conformément aux codes locaux, ou en l’absence de codes locaux :
• Aux États-Unis : Le Code électrique national – ANSI-NFPA No. 70 – Édition la plus récente
• Au Canada : Le Code canadien de l’électricité – CSA C22.1
• Le tournebroche est équipé d’une fi che trifi laire pour votre protection contre les décharges électriques.
Cette prise devrait être branchée directement dans un réceptacle à trois broches correctement mis à la
terre. Ne coupez ou ne retirez jamais la fi che de mise à la terre. Toute rallonge électrique doit également
avoir un réceptacle à trois broches.
• Tous les cordons d’alimentation électrique doivent être conservés loin de l’eau et de toute surface
chaude du gril.
AVERTISSEMENT
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