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Hot water dispensing (to prepare hot drinks such as tea, chamomile, etc.) 
Check the level indicator to make sure there is enough water in the boiler. 
In case there is not, contact the after-sales service center. 
Make sure the water is hot, checking that the boiler pressure gauge indicates a pressure of approximately 0.8 to 1 bar 
Place the empty container under the hot water wand and press the button 

 
Warning! 
The steam wands, which rotate thanks to a ball joint, are located at the sides of the brew groups. 
They reach very high temperatures when steam is dispensed. 

 
Preparing coffee 
Pour the desired amount of coffee into the filter basket and press it with the 
specifically designed tamper. 
Insert the filter holder into the groupd and turn it to the right- 
Place one or two cups under the filter holder spout 
 
In the lever version 
Move the lever upwards and wait for the desired amount of coffee to be dispensed. 
To stop dispensing coffee, return the lever to its original position. 
In the manual version 

Press the  utto   orrespo di g to the group sele ted o  the fro t of the  a hi e a d pla e it i  positio  

.

 

Wait for the desired a ou t of  offee to  e dispe sed a d retur  the s it h to positio   

 

 
 
In the electronic version 
Press the desired selection button (Fig. 13). The corresponding LED turns on. 
The machine will automatically stop when the preset amount has been dispensed. 
To  interrupt  the  brewing  process  at  any  time,  press  the  selection  button  again.  Our  machines  have  a  3-minute 
dispensing time-out, after which the pump and group solenoid valve will stop. 
 
In all the models (lever, manual, electronic) 
When dispensing is finished, leave the filter holder in the group until the next brewing. 
Before dispensing again, empty the grounds into the knock out drawer after having unhooked the filter holder from the 
group. 
Make sure the pressure gauge indicates a pressure of approximately 8.5 bars (123 psi) during dispensing. If not, adjust 
the calibration screw on the pump. 
 

 
Programming 
In  order  to  program  the  doses,  use  the  push  button  panel  on  the  right.  The  push  button  panel  on  the  left  will  be 
automatically set with the same doses. 

Keep the button pressed for at least 5 seconds. 

All of the LED lights turn on. 

Press the selection button to be programmed. The corresponding LED flashes 

The LED of the button remains on. 

The machine pump and group solenoid valve are enabled. 

When the desired amount has been dispensed, press the button again to stop dispensing. 

Repeat these operations to program the other doses. 

Thirty second after programming, the machine automatically saves the set doses 

 
The electronic models are equipped with a control unit. 
 
 

Summary of Contents for Globus Series

Page 1: ...Serie Globus...

Page 2: ...for its intended purpose i e for making coffee Any other use is incorrect and therefore dangerous After removing the machine from its package make sure that it has not been damaged during transport an...

Page 3: ...ch button panel only electronic version 11 Pressure gauge 12 0 1 switch 13 Hot water switch 14 Manual filling 4 Technical Features GLOBUS GROUPS 1 2 compact 2 3 WIDTH 500 580 700 900 DEPTH 520 520 520...

Page 4: ...38mm faston connectors whereas the connections to the push button panels and the serial transmission are made with model II AMP connectors All of the components are UL VDE CSA approved The control uni...

Page 5: ...intenance operations Place the water drain and the electrical and hydraulic connections max 1 meter from the worktop WARNING The machine is designed for indoor installation Therefore it should not be...

Page 6: ...9 atm 132 psi If it does adjust the pump fitted on the back of the machine on the right Use Before each use or if the coffee maker does not work make sure that the power cord is plugged in and mains p...

Page 7: ...ess the desired selection button Fig 13 The corresponding LED turns on The machine will automatically stop when the preset amount has been dispensed To interrupt the brewing process at any time press...

Page 8: ...ds must also be cleaned by using a sponge and hot water Troubleshooting If all the LEDS flash at the same time the control unit is signaling a problem The most important cases include pu p ru i g ti e...

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