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le  mani  sotto  la  lancia  vapore,  la  lancia  acqua  calda  e  il  gruppo  mentre  stanno 

erogando liquidi o vapore: pericolo di ustione. 
Non  immergere  la  macchina  o  parte  di  essa  in  acqua  o  altri  liquidi:  pericolo  di 
scossa elettrica. 
Non  toccare  mai  la  macchina  con  parti  del  corpo  bagnate.  Pericolo  di  scossa 

elettrica.  Prima di qualsiasi intervento, spegnere la macchina e farla raffreddare. 
Non  utilizzare  con  cavi  elettrici  danneggiati.  Contattate  subito  il  servizio  di 
assistenza. Prima di togliere la alimentazione elettrica, spegnere la macchina. 
La macchina deve funzionare solo con acqua fresca potabile. 
Quando è accesa ed in funzione, la macchina deve sempre essere alimentata con 

acqua. Altrimenti le conseguenze possono esseri seri danni al prodotto e rischi per 
la sicurezza. 
Per garantire la massima efficienza e durata della macchina da caffè è essenziale 
seguire  le  istruzioni  relative  alla  manutenzione  periodica  effettuata  dal  servizio 

tecnico autorizzato. 
Tutti  gli  interventi  di  manutenzione  devono  essere  effettuati  da  personale 
autorizzato. 
Utilizzare solo ricambi originali. 

Ogni  qual  volta  l’operatore  si  allontana  dalla  macchina,  spegnere  la  macchina, 
disconnettere  l’alimentazione  elettrica  alla  macchina  e  chiudere  il  rubinetto  di 
ingresso acqua. 

 
 
 
 
 

 

Summary of Contents for TEKNICA

Page 1: ...Macchina da caff espresso Espresso coffee machine Manuale utente User manual Modello TEKNICA...

Page 2: ...Manuale utente User manual Macchina caff modello Teknica ed 2016 04 Con riserva di modifica Specification subject to change...

Page 3: ...e 2 Importanti precauzioni per la sicurezza 3 Descrizione componenti esterni 4 Installazione 5 Accensione della macchina 7 Funzionamento 7 Programmazione dosi caff ed acqua calda 9 Spegnimento 9 Puliz...

Page 4: ...re il fabbricante prima di utilizzare la macchina Il presente manuale va conservato in luogo sicuro ed accessibile per future possibili consultazioni in fase di utilizzo del prodotto Il presente manua...

Page 5: ...apparecchio non utilizzabile da minori o persone non in grado di intendere e volere senza la supervisione di un adulto istruito all uso di questa macchina La macchina non deve essere utilizzata a tem...

Page 6: ...re la macchina La macchina deve funzionare solo con acqua fresca potabile Quando accesa ed in funzione la macchina deve sempre essere alimentata con acqua Altrimenti le conseguenze possono esseri seri...

Page 7: ...o rischio ustione 3 Lancia acqua calda Attenzione componente soggetto a forte riscaldamento rischio ustione 4 Interruttore generale 5 Pulsantiera 6 Gruppo di erogazione Attenzione componente soggetto...

Page 8: ...deve proteggere l alimentazione elettrica della macchina mediante differenziale da 30mA Le macchine con assorbimento superiore a 16 A devono essere collegate ad una rete con impedenza pari o minore a...

Page 9: ...are una valvola di riduzione pressione nel caso in cui la pressione di rete sia pi alta La pressione minima dell acqua 1 5 Bar 0 15MPa 150 KPa _________________________________________________________...

Page 10: ...iunto la pressione ottimale di lavoro 1 bar circa Verificare sul manometro fig 1 8 Aprire il rubinetto vapore fig 1 1 per alcuni secondi e richiuderlo Questa operazione evita il risucchio di latte in...

Page 11: ...er iniziare l erogazione e premerlo nuovamente per finire l erogazione Erogazione di acqua calda Il pulsante F da premere per l erogazione di acqua calda L acqua calda viene erogata dalla lancia Fig 1...

Page 12: ...a Programmando la pulsantiera a sinistra lato operatore la programmazione viene automaticamente trasferita anche alle restanti pulsantiere per quanto riguarda le dosi caff Le dosi di acqua calda devon...

Page 13: ...e la fuoriuscita dell acqua e ripremere lo stesso pulsante dopo 15 Rimuovere il porta ltro e togliere il ltro cieco Attenzione rischio di ustione con residui di acqua calda Da effettuarsi alla fine di...

Page 14: ...duction 12 Important safety precautions 13 Description of external components 14 Installation 15 Start up 17 Operation 17 Setting of coffee and hot water portions 19 Switching off the machine 19 Maint...

Page 15: ...of this product This handbook is an essential part of the machine This handbook reflects the current manufacturing requirements and is subject to change according to future modifications The manufact...

Page 16: ...n shall not play with the appliance The machine should not be operated with temperatures lower than 6 C and hotter than 36 C Do not use outdoors The machine s surrounding area has to be safe and hygie...

Page 17: ...d technical service Before disconnecting the plug from the wall outlet turn the machine off To ensure efficient and correct operation it is essential to follow the manufacturer s instructions concerni...

Page 18: ...come extremely hot and cause burns 3 Hot water wand Caution This component can become extremely hot and cause burns 4 Main switch 5 Touch pad 6 Coffee brewing group Caution This component can become e...

Page 19: ...rated power shown on the data rating plate of the machine The customer has to protect the electrical feeding of the machine by means of a safety switch system of 30 mA The machine should be installed...

Page 20: ...lease install a pressure reducing valve if water pressure from the mains is higher The minimum water pressure is 1 5 Bar 0 15MPa 150 KPa _______________________________________________________________...

Page 21: ...Wait till the boiler pressure has reached the working pressure 0 9 bar approx You can check it on the gauge fig 1 8 Open the steam tap fig 1 1 for some seconds and then close it This operation avoids...

Page 22: ...the supply and press again to stop the supply Dispensing hot water Press F to obtain automatic dispensing of hot water The hot water is dispensed from the hot water wand Fig 1 3 Caution The wand beco...

Page 23: ...are automatically set on the second touch pad as far as coffee is concerned Hot water portions are to be set on every group If you want to program the other touch pad with different quantities it is...

Page 24: ...e intensively after cleaning Ask your distributor if product is approved by Clean the cups tray and grid without removing the tray from the machine Clean the hot steam wand and spout accurately with a...

Page 25: ...legale Registered office via Borghi 8 21013 Gallarate VA Sede operativa Operational Headquarters via Matteotti 28 21050 Cairate VA ITALY info acmsrl italia it www acmsrl italia it P IVA VAT NR 0338464...

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