Gerecht
Gewicht
Schapniveau/accessoire
31
Brownies
2kg van deeg
3; diepe pan
32
Chocolade muf‐
fins
-
2;
100 - 150 ml; muffinbak op bak‐
rooster
33
Broodcake
-
2; broodvorm op bakrooster
34
Gebakken aard‐
appelen
1kg
2; bakplaat
Leg de gesneden aardappelen met huid op de
bakplaat.
35
Aardappelpartjes
1kg
3; bakplaat bedekt met bakpapier
Gebruik je favoriete kruiden. Snijd aardappelen
in stukken.
36
Gegrilde ge‐
mengde groen‐
ten
1 - 1.5kg
3; bakplaat bedekt met bakpapier
Gebruik je favoriete kruiden. Snijd de groenten in
stukken.
37
Kroketten, bevro‐
ren
0.5kg
3; bakplaat
38
Patat, bevroren
0.75kg
3; bakplaat
39
Vlees-/groentela‐
sagne met droge
pastabladen
1 - 1.5kg
2; braadpan op bakrooster
40
Aardappelgratin
(ruwe aardappe‐
len)
1 - 1.5kg
1; stoofschotel op bakrooster
Draai het gerecht na de helft van de bereidings‐
tijd.
41
Verse pizza, dun
-
2;
100 ml; bakplaat bedekt met bak‐
papier
42
Verse pizza, dik
-
2; bakplaat bedekt met bakpapier
43
Quiche
-
2; bakblik op bakrooster
54/292
DAGELIJKS GEBRUIK
Summary of Contents for 944188754
Page 180: ...Concerne la France uniquement 180 292 STRUCTURE DES MENUS ...
Page 291: ......