13
SALTBLOKK
Gratulerer med kjøpet av din nye saltblokk. Saltblokken er en
plattform for matlaging, krydring og servering av mat på en
naturlig og sunn måte. Saltblokken inneholder rosa salt fra
Himalayafjellene, og etter polering leveres den hjem til deg.
Den kan hende du finner skjønnhetsfeil som beviser at det er
et naturlig mineral, det har ingen betyding for bruk og ytelse.
Saltblokken må rekondisjoneres før førstegangsbruk.
Les instruksjonene nøye.
SIKKERHET
ADVARSEL:
Fare for skade, brannsår.
• Dette produktet kan bare brukes av barn fra 8 år og eldre,
og personer med nedsatte fysiske, sensoriske eller mentale
evner eller mangel på erfaring og kunnskap hvis de har fått
veiledning eller instruksjoner om bruken av produktet på
en trygg måte og forstår farene som er involvert.
• Ikke la barn leke med produktet.
• Oppbevar all emballasje utilgjengelig for barn, og kast den
i samsvar med lokale reguleringer.
• Hold barn og kjæledyr borte fra produktet under bruk eller
når det er under avkjøling. Tilgjengelige deler er varme.
• Barn må ikke rengjøre eller vedlikeholde produktet uten
oppsyn.
• Barn som er 3 år eller mindre må til enhver tid holdes unna
produktet når det er I bruk.
• Bruk alltid grytekluter når tar på saltblokken eller rustfritt
stål.
• Bruk ikke olje på saltblokken.
• ADVARSEL: Matlaging uten tilsyn på en kokeplate med
fett eller olje kan være farlig og kan resultere i brann.
• DU MÅ ALDRI prøve å slukke en brann med vann, men
slå av produktet og dekk flammene f.eks. med et lokk
eller et brannteppe.
• FORSIKTIG: Tilberedningsprosessen må gjøres under
tilsyn. En kortvarig tilberedningsprosess må overvåkes
kontinuerlig.
• Bruk beskyttende underlag for å beskytte overflaten når
du plasserer produktet på bordet eller kjøkkenbenken.
• Varm opp saltblokken sakte og jevnt for å unngå sprekker.
• Saltblokken må være helt tørr før den oppvarmes.
• Saltblokken skal alltid oppvarmes fra romtemperatur.
• Saltblokken endrer farge avhengig av hvordan den
oppvarmes og hva du tilbereder. Dette påvirker ikke
ytelsen på produktet.
• Saltblokken holder på både varme og kulde; husk det når
du rører eller flytter den.
• Ikke rengjør saltblokken i oppvaskmaskin.
• Når du løfter saltblokken, løft den på midten for å unngå
at den kan brekke.
• Produsenten er ikke ansvarlig for personskader eller
materielle skader som følge av feilaktig montering eller
bruk. Alltid oppbevar instruksjonene på et tilgjengelig
sted for fremtidig referanse.
FØR FØRSTEGANGSBRUK
Du må forhåndskondisjonere saltblokken før
førstegangsbruk.
• Plasser saltblokken i ovnen uten det rustfrie stålstativet.
• Slå på ovnen og sett temperaturen til 100 °C i 20 minutter,
• deretter 150 °C i 15 minutter,
• 200 °C i 10 minutter
• Til slutt øker du temperaturen til 250 °C eller til maksimal
temperatur i 2 timer uten å åpne ovnsdøren.
• La saltblokken avkjøles i ovnen i minst 5 timer uten å åpne
døren.
Nå er saltblokken din riktig forhåndskondisjonert og klar
til bruk for din kulinariske nytelse.
BRUK
Induksjonskokeplate
• Start med lav temperatur i 20 minutter og øk deretter
temperaturen. Bruk aldri boost/power-funksjonen når
du varmer opp saltblokken.
• Maksimum power (induksjon) nivå 8 av 9, eller 13 av 14.
• 180/210 mm soner maks nivå 8/13 (maks 1500W).
• Kan brukes på en 210 mm sone, 220 mm sone eller brosone.
Gass-kokeplate
• Plasser saltblokken på lav flamme i 20 minutter, 15 min
på medium og i 10 minutter på høy flamme.
• Saltblokken kan varmes opp med eller uten det rustfrie
stålstativet.
• Gassflammen kan forårsake fargeendringer på det rustfrie
stålstativet, dette påvirker ikke funksjonaliteten.
Ovn
• Sett saltblokken i ovnen og varm den opp til 100 grader,
øk deretter temperaturen med 50 grader. Når temperaturen
er oppnåd, øk temperaturen med 50 grader hver gang for
å nå optimal temperatur for tilberedingsmetoden.
• Saltblokken kan brukes i ovnen uten den rustfrie
stålbunnen.
• Saltblokken blir veldig varm, håndter med forsiktighet.
• Bruk ikke damp når du oppvarmer saltblokken.
• Det anbefales å bruke ovnen til å varme opp saltblokken
og dra nytte av den langvarige temperaturen og tilberede
maten ved bordet.
Grill
Bruk saltblokken uten den rustfrie stålbunnen.
FRYSER
Bruk saltblokken uten den rustfrie stålbunnen.
Frys i minst 1 time.
Sørg for at saltblokken holder romtemperatur eller lavere
før du fryser den.
En frossen saltblokk må ikke oppvarmes med ovn/kokeplate/
mikro/grill.
RENGJØRING OG OPPBEVARING
Salt er et naturlig materiale og har antibakterielle
egenskaper. Over tid vil saltblokken endre farge avhengig
av maten du tilbereder. Dette vil ikke påvirke saltblokkens
funksjon, og så lenge du sikrer at du fjerner matrester fra
overflaten av saltblokken, vil smaken gå bort. Etter flere
gangers bruk kan du bruke sandpapir til å polere overflaten
av saltblokken som er brukt til matlaging.
La saltblokken kjøles ned før rengjøring. Hvis du bruker den
rustfrie induksjonsbunnen, fjern og rengjør den separat. Bruk
en større skrape på større matrester. Fukt deretter stålull og
børst bort resterende matrester. Tørk med kjøkkenpapir eller
en ren klut.
NO
