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BLOQUE DE SAL
Enhorabuena por la compra de tu nuevo bloque de sal.
El bloque de sal ofrece una plataforma para cocinar, sazonar
y servir tus platos de forma natural y saludable. El bloque de
sal está creado con sal de roca rosa del Himalaya que hemos
pulido y llevamos a tu hogar. Es posible que encuentres
alguna imperfección en la sal, lo que demuestra su origen
mineral y no afecta a su uso ni rendimiento.
Es preciso preacondicionar el bloque de sal antes del
primer uso. Lee atentamente las instrucciones.
ADVERTENCIA
DE SEGURIDAD:
Riesgo de lesiones y quemaduras.
• Este producto puede ser utilizado por niños de 8 años
de edad en adelante y personas con capacidades físicas,
sensoriales o mentales reducidas o sin experiencia y
conocimientos, siempre que lo hagan con supervisión
o hayan recibido instrucción sobre el uso seguro del
producto y comprendan los peligros que supone.
• No permitas que los niños jueguen con el electrodoméstico.
• Mantén todo el material de embalaje fuera del alcance
de los niños y deséchalo de forma adecuada.
• Mantén a los niños y mascotas alejados del aparato
mientras esté en funcionamiento o enfriándose. Las piezas
accesibles pueden alcanzar temperatura elevada.
• La limpieza y mantenimiento del aparato no deberán
ser realizados por niños sin supervisión.
• Los niños de 3 años y menores deberán mantenerse en
todo momento apartados de este accesorio mientras esté
en funcionamiento.
• Utiliza siempre guantes para horno al tocar el bloque
de sal o el acero inoxidable.
• No utilices aceite en el bloque de sal.
• ADVERTENCIA: Cocinar con grasa o aceite sobre una
placa de cocina sin la debida supervisión, puede resultar
peligroso y puede ocasionar un incendio.
• NUNCA intente apagar un incendio con agua; apague el
aparato y cubra la llama con una tapa o con una manta
ignífuga.
• PRECAUCIÓN: El proceso de cocción debe ser supervisado.
Un proceso de cocción breve debe estar permanentemente
supervisado.
• Utiliza un material protector para proteger la superficie
cuando coloques el producto sobre una mesa o encimera.
• Calienta el bloque de sal lenta y gradualmente para evitar
que se resquebraje.
• El bloque de sal deberá estar totalmente seco antes de
calentarlo.
• Siempre debes calentar o enfriar el bloque de sal partiendo
de la temperatura ambiente.
• El bloque de sal cambia de color dependiendo de cómo
lo calientes y de lo que cocines. Esto no afectará al
rendimiento del producto.
• El bloque de sal conserva bien tanto el frío como el calor;
recuérdalo antes de tocarlo o moverlo.
• No limpies el bloque de sal en el lavavajillas.
• Cuando levantes el bloque de sal, sujétalo por el centro;
podría romperse si lo levantas por una esquina.
• El fabricante no se hace responsable de lesiones o daños
producidos como resultado de una instalación o un uso
incorrectos. Conserva siempre estas instrucciones en lugar
seguro y accesible para futuras consultas.
ANTES DEL PRIMER USO
Deberás preacondicionar el bloque de sal antes de utilizarlo
por primera vez.
• Inserta el bloque de sal en el horno sin la parrilla de acero
inoxidable.
• Enciende en el horno y ajusta la temperatura a 100 °C
durante 20 minutos,
• A continuación a 150 °C durante 15 minutos,
• Y después a 200 °C durante 10 minutos
• Por último, aumenta la temperatura a 250 °C o a la máxima
temperatura y mantenla durante dos horas sin abrir la
puerta del horno.
• Deja que el bloque de sal se enfríe en el horno al menos
durante cinco horas sin abrir la puerta.
Tu bloque de sal ya está adecuadamente preacondicionado
y listo para que lo disfrutes en tu cocina.
UTILIZACIÓN
Placa de inducción
• Comienza a una temperatura baja durante 20 minutos
y a continuación, auméntala a la temperatura más alta. No
utilices nunca la función turbo al calentar el bloque de sal.
• Potencia máxima (inducción) Nivel 8 de 9 o 13 de 14.
• Zonas de 180/210 mm nivel máximo 8/13 (máx. 1500 W).
• Puede utilizarse en una zona de 210 mm, de 220 mm
o en la zona puente.
Placa de gas
• Coloca el bloque de sal sobre la llama baja durante
20 minutos, 15 min con llama media y 10 minutos con
llama alta.
• El bloque de sal puede calentarse con o sin la parrilla
de acero inoxidable.
• La llama de gas puede provocar cambios de color
en la parrilla de acero inoxidable; esto no afecta a
su funcionalidad.
Horno
• Pon el bloque de sal en el horno y caliéntalo a un máximo
de 100 grados, y a continuación aumenta la temperatura
en 50 grados. Una vez alcanzada la temperatura, sigue
aumentándola en 50 grados cada vez hasta alcanzar
la temperatura óptima para tu método de preparación.
• El bloque de sal puede utilizarse en el horno sin la pieza
inferior de acero inoxidable.
• El bloque de sal adquiere una temperatura muy elevada;
manéjalo con precaución.
• No apliques vapor al calentar el bloque de sal.
• Es recomendable utilizar el horno para calentar el bloque
de sal y aprovechar la larga duración de la temperatura
para cocinar sobre la mesa.
BARBACOA
Utiliza el bloque de sal sin la pieza inferior de acero
inoxidable.
CONGELADOR
Utiliza el bloque de sal sin la pieza inferior de acero
inoxidable.
Congélalo durante una hora al menos.
Asegúrate de que el bloque de sal esté a temperatura
ambiente o inferior antes de congelarlo.
No calientes un bloque e sal congelado en el horno, placa,
micro o barbacoa.
ES
