Lebensmittel
Anpassung der Luftfeuch‐
tigkeit
Aufbewahrungszeitraum
Brombeeren, Johannisbee‐
ren
„feucht“
bis zu 8 Tage
Feigen (frisch)
„feucht“
bis zu 7 Tage
Blaubeeren, Himbeeren
„feucht“
bis zu 5 Tage
Kuchen, die Sahne enthalten und andere
Arten von Kleingebäck, können 2 oder 3
Tage lang im Fach LongFresh
aufbewahrt werden.
Nicht in das LongFresh Fach zu legen:
• Kälteempfindliches Obst, das bei
Keller- oder Raumtemperatur gelagert
werden muss, wie z. B. Ananas,
Bananen, Grapefruits, Melonen,
Mangos, Papayas, Orangen, Zitronen,
Kiwis.
• Gemüse, das bei Raumtemperatur
gelagert werden muss, wie Tomaten,
Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch.
• Lebensmittel, die oben nicht genannt
sind, müssen im Kühlraum
aufbewahrt werden (z. B. alle Arten
von Käse, Aufschnitt usw.).
Der Grad der Luftfeuchtigkeit
in den Schubladen hängt
vom Feuchtigkeitsgehalt der
gelagerten Lebensmittel und
davon ab, wie häufig die Tür
geöffnet wird.
Das LongFresh Fach eignet sich auch
zum langsamen Auftauen von
Lebensmitteln. In diesem Fall können die
aufgetauten Lebensmittel bis zu zwei
Tage im LongFresh Fach aufbewahrt
werden.
• Achten Sie auf die Frische der
Lebensmittel, insbesondere auf das
Verfallsdatum. Qualität und Frische
beeinflussen die Lagerzeit.
• Die gesamte Lagerzykluszeit hängt
von den Konservierungsbedingungen
ab, die vor der endgültigen Lagerung
im Kühlschrank gemacht wurden.
• Lebensmittel, Obst, Gemüse oder
Tierfutter müssen vor der Einlagerung
immer in Behältern oder Folie
verpackt werden.
• Lebensmittel reich an Proteinen
verderben schneller. Dies bedeutet,
dass Meeresfrüchte vor Fisch
verderben, was wiederum vor Fleisch
verdirbt. Während der Lagerung von
Lebensmitteln in einem LongFresh
Fach, kann die Lagerzeit für diese Art
von Lebensmitteln um bis zu drei Mal
und ohne Qualitätsverlust erhöht
werden.
• Alle in einem LongFresh-Fach
gelagerten Lebensmittel sind ca. 15 -
30 Minuten vor dem Verzehr aus der
Schublade zu nehmen. Dies gilt
insbesondere für Obst und Gemüse,
das roh verzehrt werden soll. Wenn
Sie Obst und Gemüse auf
Zimmertemperatur kommen lassen,
verbessern sich Textur und
Geschmack.
7. REINIGUNG UND PFLEGE
WARNUNG!
Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.
7.1 Reinigen des Innenraums
Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen,
beseitigen Sie den typischen Neugeruch
am besten durch Reinigen der Innenteile
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