Magyarul
42
Bevezetés
Ez a fritőz szabályozható termosztáttal van ellátva, ami
lehetővé teszi, hogy a hőmérséklet egyedileg hozzáiga-
zítható legyen az elkészítendő ételhez.
Rendeltetésszerű használat
A készülék élelmiszerek sütésére szolgál.
Kizárólag erre a célra készült és csak erre szabad felhasz-
nálni. Csak a leírás szerinti módon szabad használni. A
készüléket nem szabad kereskedelmi célokra használni.
Minden másfajta használat rendeltetésellenesnek minő-
sül, anyagi kárt, vagy akár még személyi kárt is okozhat.
A ETV Elektro-Technische Vertriebsgesellschaft mbH nem
vállal felelősséget a rendeltetésellenes használatból eredő
károkért.
Üzembehelyezés
Az első használatvétel előtt
1. Távolítsa el a csomagolóanyagot! A gomb (11)
megnyomásával nyissa ki a fritőzt! A fritőz belsejében
található a sütőkosár.
2. A fedőt, a burkolatot, a tartályt és a sütőkosarat
ajánlatos megtisztítani, ahogy a TISZTÍTÁS címszó
alatt le van írva.
3. Tekerje le teljesen a hálózati kábelt.
Elektromos csatlakozás
• Győződjék meg róla, hogy egyezik-e a készülék
feszültsége (lásd típuscímke) a hálózati feszültséggel!
• A csatlakozót csak előírásszerűen beszerelt földelt
dugaljba 230 V ~ 50 Hz csatlakoztassa.
Csatlakoztatási érték
A készülék 2000 W összteljesítmény felvételére képes.
Ennél a csatlakoztatási értéknél ajánlatos egy külön
tápvezeték, amely egy 16 A-es háztartási védőkapcsolón
keresztül van biztosítva.
VIGYÁZAT: TÚLTERHELÉS:
• Ha hosszabbítót használ, ennek legalább 1,5 mm2
vezetékátmérője legyen.
• Ne használjon elosztót, mivel ez a készülék nagyon
erős teljesítményű.
Használati útmutató
1. Rendszeresen távolítsa el az olajból a benne maradt
ételmaradványokat (pl. pommes frite darabkákat).
Többszöri használat után cserélje ki az olajat.
A sütéshez jó minőségú sütőolajat vagy zsít használjon.
2. A zsírok és olajak magas hőfokra hevíthetők legyenek.
Ne használjon margarint, olivaolajat vagy vajat! Ezek
a zsíradékok meg alkalmasak fritirozásra, minthogy
már alacsony hőmérsékleten füstölni kezdhetnek.
Folyékony sütőolaj használatát javasoljuk.
FIGYELMEZTETÉS:
Kérjük vegye fi gyelembe ezt a fontos tudnivalót,
ha zsírt szeretne használni!
Amennyiben zsírt használ, vágja fel kisebb darabo-
kra. Állítsa a hőszabályzót alacsony hőmérsékletre
és lassan adja hozzá a darabokat. Ha a zsír elolvadt
és elérte az olajszintet, a hőszabályzón be lehet
állítani a kívánt hőfokot.
Semmi esetre se tegye a zsírt a sütőkosárba!
3. A keményítőtartalmú élelmiszerekben (krumpli,
gabona) lévő acrylamid tartalom csökkentése érde-
kében nem ajánlatos a 170° C (esetleg 175° C) sütési
hőmérsékletet túllépni. Továbbá a sütési idő lehetőleg
rövid legyen és a sütendő élelmiszert maximum
aranysárgára szabad sütni.
4. Válassza meg a megfelelő fritirozási hőmérsékletet.
Ehhez vegye fi gyelembe a sütni kívánt élelmiszer
sajátosságait. Irányelv: előfritirozott élelmiszerek
esetében magasabb hőmérsékletre van szükség, mint
nyers élelmiszereknél.
5. Amíg az olaj vagy zsír még forró, nem szabad a
fritőzt mozgatni vagy máshová vinni.
6. Tésztafélék fritirozása esetén húzza le a túlcsordult
tésztát, és óvatosan helyezze a darabokat az olajba.
7. A sütőkosarat legfeljebb 2/3-áig szabad megtölteni.
Ne töltse túl a sütőkosarat!
8. A nedves élelmiszert előzőleg kendővel törölje száraz-
ra!
VIGYÁZAT:
Túlságosan vizes élelmiszerek (pl. erősen fagyasztott
hasábburgonya stb.) esetében erőteljes habképződés
indul, ami miatt balszerencsés esetben az olaj ki is
futhat.
9. Használat után húzza ki a csatlakozó dugaszt a
konnektorból!
10. Ha véletlenül bekapcsolná a fritőzt, amikor nincs
benne olaj, ill. zsír, automatikusan bekapcsol a túl-
hevülésgátló. Ilyenkor a készülék már nem működik.
Húzza ki a csatlakozó dugaszt a konnektorból!
Használat
1. Győződjék meg róla, hogy a készülék ki van-e
kapcsolva, és ki van-e húzva a konnektorból (Az
ellenőrző lámpák nem égnek).
2. A gomb (11) megnyomásával nyissa ki a fritőzt!
3. Ha ki szeretné venni a sütőkosarat, nyúljon a mé-
lyedésbe és húzza ki a nyelet felfele (13), amíg az be
nem pattan a helyére.
4. Öntsön olajat vagy zsírt a sütőzsír tartályába (ma-
ximum 3 lit.). A zsiradék szintje a Min. és a Max. jel
között legyen.
05-FR 5553 AEG.indd 42
05-FR 5553 AEG.indd 42
12.08.2009 11:01:19 Uhr
12.08.2009 11:01:19 Uhr
