Snelkookplaat
De rode stip in het midden van de plaat toont aan dat de plaat een snelkookplaat is. Een
snelkookplaat wordt sneller warm dan normale platen.
De rode stippen zijn op de platen geverfd. Door gebruik van het apparaat kunnen ze worden
beschadigd en ze kunnen zelfs na verloop van tijd helemaal verdwijnen. Dit heeft geen ef
-
fect op de werking van het apparaat.
NUTTIGE AANWIJZINGEN EN TIPS
Pannen
• De bodem van de pan moet zo dik en vlak mogelijk zijn.
Energie besparen
• Doe indien mogelijk altijd een deksel op de pan.
• Zet de pan op de vaste kookplaat voordat u deze inschakelt.
• Schakel voor het einde van de bereidingstijd de vaste kookplaat uit, om gebruik te maken
van de restwarmte.
• Voor goede resultaten moet de bodem van de pannen dezelfde afmeting hebben als de
vaste kookplaat (of iets groter zijn). Gebruik geen kleinere pannen.
Voorbeelden van kooktoepassingen
Warmte
instelling:
Gebruik om:
0
UIT-stand
Warm te houden
1
Zachtjes sudderen
Sudderen
2
Frituren / gratineren
Aan de kook brengen
3
Aan de kook brengen / snel frituren / heet frituren
WAARSCHUWING!
Zet geen pannen op het bedieningspaneel.
Informatie over acrylamides
Belangrijk!
Volgens recente wetenschappelijke informatie kan het intensief bruinen van
levensmiddelen (met name in producten die zetmeel bevatten), een gezondheidsrisico
vormen tengevolge van acrylamides. Om die reden adviseren wij levensmiddelen zoveel
mogelijk bij lage temperaturen gaar te laten worden en de gerechten niet te veel te
bruinen.
10
Nuttige aanwijzingen en tips