Ustawienie
mocy grzania
Zastosowanie:
Czas
(min)
Wskazówki
1 - 2
Sos holenderski, roztapianie: masło,
czekolada, żelatyna.
5 - 25
Zamieszać od czasu do czasu.
1 - 2
Ścinanie: puszyste omlety, smażone
jajka.
10 - 40
Gotuj z założoną pokrywką.
2 - 3
Gotowanie ryżu lub potraw mlecznych,
podgrzewanie gotowych potraw.
25 - 50
Dodać co najmniej dwukrotnie więcej
płynu niż ryżu. Potrawy mleczne mie‐
szać od czasu do czasu.
3 - 4
Warzywa, ryby, mięso na parze.
20 - 45
Dodać kilka łyżek wody.
4 - 5
Ziemniaki na parze.
20 - 60
Użyć maksymalnie ¼ l wody na 750 g
ziemniaków.
4 - 5
Gotowanie większych ilości potraw, du‐
szenie i zupy.
60 - 150
Do 3 litrów wody plus składniki.
6 - 7
Delikatne smażenie: eskalopki, cordon
bleu, kotlety, bryzole, kiełbasa, wątrób‐
ki, zasmażki, jajka, naleśniki, pączki.
w razie
potrzeby
Obrócić po upływie połowy czasu.
7 - 8
Intensywne smażenie, placki ziemnia‐
czane, steki z polędwicy, steki.
5 - 15
Obrócić po upływie połowy czasu.
9
Gotowanie wody, gotowanie makaronu, obsmażanie mięsa (gulasz, mięso duszone w sosie
własnym), smażenie frytek.
Gotowanie większej ilości wody. PowerBoost jest wł.
7.6 Wskazówki i porady dotyczące
korzystania z Termosonda
Podczas korzystania z funkcji
Gotowanie wspomagane i Sous
Vide, można używać
Termosonda tylko po prawej
stronie płyty grzejnej. Podczas
korzystania z funkcji
Roztapianie, można używać
Termosonda również po prawej
stronie płyty grzejnej.
Aby zapewnić stabilne połączenie ( , )
między Termosonda a płytą grzejną:
W przypadku płynów
• Zanurzyć Termosonda w płynie na
zalecaną głębokość. Powinno być zakryte
oznaczenie minimalnej głębokości.
• Umieścić Termosonda na krawędzi
naczynia. Jeśli to możliwe, utrzymywać ją
w pionowym położeniu. Upewnić się, że
jej koniec dotyka dna naczynia. Uchwyt
Termosonda powinien zawsze znajdować
się poza naczyniem.
• W przypadku użycia Termosonda po
lewej stronie płyty grzejnej należy
umieścić ją w pobliżu środka płyty, tj. w
położeniu między godziną 1 a 3. W
POLSKI
339