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Avertissement :
Ne jamais introduire la spatule à travers
l’orifice centrale du couvercle, si l’on travaille
avec le fouet incorporé dans les lames.
(Image 31).
Le fouet sert à :
1. Faire de la crème chantilly, de la crème,
des blancs en neige....
2. Remuer des aliments sans les broyer.
3. Éviter que les aliments se collent dans le
bol quand on travaille à chaud.
Pour installer le fouet :
Il s’installe en une seule position sur les
lames, en faisant une légère pression vers le
bas jusqu’à entendre un click, qui indique
qu’il s’est correctement accouplé.
(Image 34).
Image 33
Image 31
Image 32
Avertissement : Ne jamais utiliser d’autres
ustensiles pour substituer la spatule. Cela
pourrait être dangereux. (Image 32).
Fouet
(Image 33)
Image 34
Image 35
Pour démonter le fouet :
Tirer vers le haut jusqu’à le découpler.
(Image 35).
Avertissement : Ne jamais utiliser le fouet
avec une vitesse supérieure à 5. Ne jamais
introduire la spatule à travers l’orifice central
du couvercle, si l’on travaille avec le fouet
incorporé dans les lames. (Image 31).