Alfresco ALSB-2, Care And Use Manual

3 

GENERAL SAFETY PRECAUTIONS:

WARNING:

If the information in this manual is not followed exactly, a fire or explosion may  

result causing property damage, personal injury or death. 

WARNING: 

Do not try lighting this appliance without reading the LIGHTING  INSTRUCTIONS 

section of this manual. 

WARNING: 

For outdoor use only. This cooking appliance is not intended to be installed in or  

on recreational vehicles and / or boats. 

FOR YOUR SAFETY: 

• 

Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity 
of this or any other appliance. 

• 

An  LP  cylinder  not  connected  for  use  shall  not  be  stored  in  the  vicinity  of  this  or 
any other appliance. 

 
TESTED IN ACCORDANCE WITH: 
 
ANSI Z21.58a-1995 STANDARD FOR OUTDOOR COOKING GAS APPLIANCES. 
Check  your  local  building  codes  for  the  proper  method  of  installation.  In  the  absence  of  local  codes, 
this unit should be installed in accordance with the National Fuel Gas Code No. Z223.1 1988, or CAN/
CGA-B149-1  National  Gas  Installation  code,  or  CAN/CGA-B149.2,  Propane  Installation  code.  All 
components  must  be  grounded  in  accordance  with  local  codes  or  with  the  National  Electrical  Code 
ANSI/NFPA 70-990 or Canadian Electrical code CSA C22.1 
 
 
CALIFORNIA PROPOSITION 65 - WARNING 
The burning of gas cooking fuel generates toxic by-products, which are on the list of substances which 
are  known  by  the  State  of  California  to  cause  cancer  or  reproductive  harm.  California  law  requires 
businesses  to  warn  customers  of  potential  exposure  to  such  substances.  To  minimize  exposure  to 
these  substances,  always  operate  this  unit  according  to  the  use  and  care  manual,  ensuring  you 
provide good ventilation when cooking with gas. This warning is issued pursuant to California Health & 
Safety Code Sec. 25249.6 

WARNING

ELECTRICAL PARTS 

AND COMPONENTS

DISCONNECT 

ALL 

POWER 

SUPPLIES 

AND 

BATTERIES 

BEFORE SERVICING

WARNING

FLAMMABLE GAS 

DISCONNECT  ALL  PROPANE 
OR  NATURAL  GAS  SUPPLIES 
TO 

THIS 

UNIT 

BEFORE 

SERVICING

3020914 

ALFRESCO™ Gourmet Grills 

A division of Superior Equipment Solutions, Inc.

7039 East Slauson Avenue 

Commerce, CA. 90040 

Ph.: 

(888) 383-8800 

Fax: 

(323) 726-4700 

Web:  www.alfrescogrills.com