AMERICANA grill 2010, User Manual

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12. Inspeccione con regularidad las conexiones eléctricas. Nunca use un utensilio eléctrico que tenga 

piezas dañadas, que esté fallando o que tenga algún desperfecto. Lleve el aparato al centro de 
servicio autorizado más cercano para que lo examinen, reparen o ajusten.

13. Use el aparato solamente para el propósito para el que fue diseñado y no lo altere de ninguna 

manera. El fabricante no recomienda el uso de accesorios y si los usa se pueden producir lesiones

14. Use únicamente tomas de corriente de 110-120 V con una puesta a tierra adecuada.  Siempre co-

necte el cable al aparato primero. Luego, enchufe la parrilla a la toma de corriente en la pared. Gire 
los controles a la posición de apagado “OFF” antes de desconectar el cable eléctrico

15. No es recomendable el uso de extensiones eléctricas o de cables más largos. Sin embargo, si los 

usa, éstos deberán ser del mismo calibre o superior que el cable trifi lar de puesta a tierra de 14 que 
lleva la unidad.

La superfi cie del cable deberá estar marcada con el sufi jo “W-A” y tener una etiqueta que diga “Sat-

isfactorio para ser usado con aparatos al aire libre”. Cuando se usen cables de extensión, los en-
chufes deben mantenerse secos y alejados del piso. El largo de la extensión debe mantenerse tan 
corto como sea posible y arreglado de manera que no cause tropiezos accidentales.

16. Use una cubierta protectora impermeable cuando vaya a almacenar la unidad a la intemperie o 

guárdela a cubierto fuera del alcance de los niños.

17. NOTA: El  control modelo 1516 y el elemento eléctrico modelo 1517 son SOLAMENTE para uso 

con las Parrillas eléctricas portátiles modelo 2120 de MECO. El modelo 1519 es el juego eléctrico 
de repuesto completo (o de conversión para la unidad de carbón modelo 2010).

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

USO Y CUIDADO: 
PARA ESTRENAR el elemento y eliminar el olor a nuevo antes de cocinar por primera vez. Enchufe 

el elemento, fi je el control a la  temperatura máxima  (High) y déjelo calentar entre 5 y 10 minutos 
sin la tapa.

COCINAR con electricidad es muy sencillo y similar a cocinar con carbón. El tiempo que la comida 

tarda en cocinarse varía ligeramente, pero no necesitará usar líquidos de encendido ni limpiar el 
carbón al acabar de cocinar. Para obtener mejores resultados, cocine con la tapa puesta para con-
servar los jugos naturales y realzar el sabor ahumado. Cocine hamburguesas, salchichas y carnes 
a temperatura alta, y otros alimentos, como pollos pequeños y similares, a temperatura media o 
baja. Siempre que sea posible, use un termómetro para carne para cocinar piezas de carne en-
teras.

LAS COMPUERTAS DE VENTILACIÓN controlan la cantidad de humo. Ábralas a la mitad o total-

mente cuando use carbón, y sólo ligeramente cuando use electricidad. Para realzar aún más el 
sabor ahumado, coloque astillas de nogal o mesquite alrededor de la espiral del elemento. Puede 
poner pedazos pequeños de madera sobre la espiral del elemento o tocándola. Remoje los ped-
azos de madera en agua de 30 a 60 minutos antes de cocinar. La cantidad de madera variará de 
acuerdo a la cantidad de carne o intensidad de sabor ahumado que usted desee.

LA LIMPIEZA le será más fácil si rocía la bandeja refl ectora y la rejilla con un rociador para cocinar 

que evite que la comida se pegue. Para una mayor protección, cubra el fondo del tazón con papel 
aluminio. Cuando la parrilla se haya enfriado, lave la rejilla y el exterior de la tapa y el tazón con 
agua tibia jabonosa. NUNCA USE LIMPIADORES PARA HORNO. Afl oje  un par de vueltas el perno 
y la tuerca ciega en la pestaña del protector. Levante el elemento, saque la bandeja refl ectora y 
el recipiente para grasa. Lávelas; limpie el fondo del tazón y las espirales del elemento. Limpie el 
control. Coloque de nuevo las piezas limpias en su lugar. Apriete de nuevo el perno y la tuerca 
ciega. Deseche el carbón y las cenizas cuando se hayan apagado completamente.