125
KEZELÉS ÉS FUNKCIÓK
A termékek hűtőben
Az ételek alábbi berendezésben való
tárolása során a következő uta
-
sításoknak megfelelően kell eljárni.
Termékek fagyasztása
l
Szinte minden élelmiszert le lehet fagyasz
-
tani, kivéve a nyers állapotban fogyasztott
zöldségeket, pl. zöld saláta.
l
A fagyasztáshoz csak a legjobb minőségű
élelmiszert szabad használni, egyszeri fo
-
gyasztásra kialakított adagokba osztva.
l
A termékeket szagmentes, légzáró és ne
-
dvességnek ellenálló, zsírra nem érzékeny
anyagokba kell csomagolni. A legjobb
anyagok: polietilén, alumínium fóliatasa
-
kok, ívek.
l
A csomagolásnak hézagmentesnek kell
lennie és szorosan tapadniuk kell a fa
-
gyasztott termékekre. Nem szabad üveg
csomagolást használni.
l
A friss és meleg élelmiszernek (környezeti
hőmérsékletben), amelyeket fagyasztás
céljából helyez be, nem szabad érintkezni
-
ük a már lefagyasztott élelmiszerrel.
l
Ajánlatos, hogy egy nap alatt egyszerre ne
tegyen be több friss élelmiszert a fagyasz
-
tóba, mint amennyi a táblázatban látható
(139. oldal)
l
A fagyasztott élelmiszerek jó minősége me
-
gőrzése céljából ajánlott a fagyasztó közép
-
ső részén lévő fagyasztott termékeket úgy
csoportosítani, hogy ne érintkezzenek a
még nem lefagyasztott termékkel.
l
Ajánlatos a fagyasztott adagokat a fagy
-
asztó terének egyik oldalára helyezni, míg
a friss, fagyasztandó adagokat a másik
oldalra maximálisan a hátsó és oldalsó
falhoz tolni.
Summary of Contents for FZ041.3
Page 23: ...23 Beispiel Modell FZ041 3 GB 15341 W BAU UND AUSSTATTUNG DES GERÄTES Gitterplatte Füße ...
Page 155: ...155 Exemple modèle FZ041 3 GB 15341 W CONSTRUCTION ET ÉQUIPEMENT DE L APPAREILl Clayette ...
Page 173: ...173 OPSTELLING EN UITRUSTING VAN HET APPARAAT Voorbeeld model FZ041 3 GB 15341 W plaat ...
Page 189: ......