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Además de las acciones que tengan como fin mantener diariamente la placa limpia, se debe :
● Realizar revisiones periódicas de funcionamiento de los elementos de control y equipos
de trabajo de la placa. Después del periodo de garantía, al menos una vez cada dos
años, Un servicio de mantenimiento, en el servicio de mantenimiento hay que encargar
la realización de una revisión técnica de la placa.
● Eliminar los defectos descubiertos durante su utilización .
● Realizar mantenimiento periódico de los elementos de trabajo de la placa.
Revisiones periódicas
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
Dib.
Quemadores, rejillas
l
Para limpiar los quemadores y las rejillas
se deben quitar estos elementos y lavar
los con agua caliente y un detergente
para eliminar la grasa y la suciedad. Des
pués se deben secar bien. Después de
quitar las rejillas, lavar cuidadosamente
la superficie de la placa y secarla con un
paño suave. Es muy importante mantener
limpios los orificios de llamas debajo de
la tapa de quemadores, véase la figura
abajo. Los orificios de los inyectores de
los quemadores deben limpiarse des
bloqueándolos con un fino alambre de
cobre. No se debe usar alambre de acero
ni agrandar los orificios.
Los elementos de los quemadores
deben estar siempre secos. Las
partículas de agua podrían frenar
el flujo de gas y provocar que el
gas no arda uniformemente.
CORRECTO
INCORRECTO
Después de la limpieza hay que
comprobar que los elementos de los
quemadores han sido colocados de
forma correcta.
La posición desalineada de la tapa
del quemador puede causar daños
permanentes en el quemador.
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