Amica RETRO PMG2.0ZpZtR, Manual

Page 1: ...IOAA 808 8061204 10 2018 v4 PMG2 0ZpZtR ES MANUAL DE INSTRUCCIONES 2 EN INSTRUCTION MANUAL 25 ...

Page 2: ...alidad Rogamos lean atentamente este manual de uso antes de encender el aparato Seguir las instrucciones incluidas en el presente manual les protegerá del un uso inadecuado Guarde este manual de manera que esté siempre accesible Siga rigurosamente las instrucciones de uso para evitar siniestros contratiempos Declaración del fabricante El fabricante declara con la presente que el producto cumple lo...

Page 3: ...3 CONTENIDO Información básica 2 Indicaciones referentes a la seguridad 4 Descripción del producto 9 Datos técnicos 9 Instalación 10 Manejo 19 Limpieza y mantenimiento 23 Situaciones de emergencia 24 ...

Page 4: ...n el uso del aparato puede ser peligroso por lo que se recomienda lo hagan bajo vigilancia o sigan las instrucciones de uso del aparato bajo la super visión de la persona responsable de su seguridad Evite que los niños jueguen con el aparato y realice la limpieza y las tareas de mantenimiento cuando los niños estén bajo tutela Advertencia Cocinar utilizando grasas o aceite sin supervisión puede re...

Page 5: ... ocasionar quemaduras a los niño Preste atención a que los cables de conexión de otros electrodomésticos no toquen las partes calientes de la placa La clavija del cable de conexión debe estar accesible después de instalar la placa Está prohibido instalar la placa cerca de los aparatos de refrigeración No se debe dejar sin supervisión la placa a la hora de freír Los aceites y las grasas podrían inc...

Page 6: ...avería En cualquier situación generada por una avería técnica se debe desconectar totalmente la alimentación eléctrica de la placa aplicando la norma arriba mencionada y notificar la avería No está permitido conectar a la instalación de gas ningún tipo de cables de antena por ejemplo de receptores de radio En caso de encenderse el gas que se escapa de una instalación no estanca se debe cerrar inme...

Page 7: ...ción nunca deberá ser más pequeño que la placa de cocción Cuide de la limpieza de las placas de cocción y de los fondos de los recipien tes La suciedad perturba la transmisión de calor y la suciedad quemada es difícil de eliminar siendo necesario emplear medios que afectan al medio ambiente Evite mirar el recipiente mientras se cocina de forma innecesaria Apague el fuego a tiempo y para apro vecha...

Page 8: ...hado según la Directiva Europea 2012 19 UE y la ley española sobre apa ratos eléctricos y electrónicos usados Dicho símbolo informa que este aparato pasado el periodo de uso no debe ser desechado junto con los demás desechos procedentes del hogares El usuario está obligado a devolverlo a un lugar destinado para recoger aparatos eléc tricos y electrónicos usados Las entidades que realizan la recogi...

Page 9: ...pada con quemadores 1 quemador auxiliar 2 quemador grande La placa tiene conexión por manguera G 1 2 1 2 quemadores 3 mandos de los quemadores 4 pulsador de encendido 5 bujía de encendido 6 sensor del dispositivo de seguridad de escape de gas por termopar Clase de aparato PT ES II2H3 2 5 3 4 6 Símbolos de los colores de la placa R inoxidable W blanco S negro ...

Page 10: ...sibilitar el aflujo de aire indispensable para la correcta combustión de gas El aflujo no debe ser no inferior a 2m3 h por 1kW de potencia de los quemadores El aire puede ser suministrado por flujo directo desde el exterior a través de un canal de sección mín de 100cm2 o directamente desde locales adyacentes equipados de canales de ventilación que den al exterior La distancia entre los quemadores ...

Page 11: ...11 C 500x10 mm min 30 mm min 75mm 500x20 mm 500x10 mm A B B min 75mm en modelos seleccionados 5 10mm A B B 5 10mm C INSTALACIÓN Instalación de las placas de gas ...

Page 12: ...rucciones de uso de la placa atornille ligeramente las abrazaderas en la parte baja de la placa despegue el papel que protege la cinta de dos caras pegada por un lado al bode de la placa limpie el polvo de la encimera coloque la placa en el orificio y presione fuertemente contra la encimera colocar las abrazaderas en forma perpendicular al borde de la placa y atornillar al máximo Fig Encimera Torn...

Page 13: ...nistro de gas en el lugar de la instalación verificar la eficacia de la ventilación o sea del intercambio del aire en el local la estanqueidad de las conexiones de grifería de gas la eficacia de funcionamiento de todos los elementos funcionales para el funcionamiento correcto de los encendedores y del dispositivo de seguridad regular el ajuste de los mandos usando las arandelas adjuntas comprobar ...

Page 14: ...que está diseñada por el fabricante La placa debe ser conectada sólo por un instalador cualificado y homologado Las informaciones sobre el tipo de gas para el que está diseñada la placa por el fabricante se encuentran en la placa de características Rogamos estudie estas instrucciones a fondo y actúe conforme a las indicaciones contenidas en el manual ...

Page 15: ...la información in cluida en la placa de datos y en el esquema de conexión Advertencia El instalador está obligado a entregarle al usuario el certificado de cone xión de la placa a la instalación eléctrica la el cual se encuentra en la garantía Cualquier otra forma de conexión de la placa distinta a lamostrada en el esquema puede provocar una avería en la misma INSTALACIÓN Esquema de conexiones pos...

Page 16: ...e quitar el panel de superficie de trabajo y con un des tornillador ajustar el tamaño de la llama económica Fig COPRECI con protección Adaptación de la placa a un tipo determinado de gas Advertencia Las placas suministradas por el fabricante disponen de quemadores adaptados por la fábrica para la combustión del gas detallado en la placa de características y en la garantía La placa de característic...

Page 17: ... correspondiente según la Tabla 1 Llama económica Desatornillar ligeramente la aguja de ajuste y ajustar el tamaño de la llama Reajuste de la placa del gas natural al gas licuado Sustituir el inyector del quema dor por uno correspondiente según la Tabla 1 Desatornillar ligeramente la aguja de ajuste comprobar el tamaño y la estabilidad de la llama Reajuste de la placa a otro tipo de gas Tabla 1 Qu...

Page 18: ...o de ebullición y después cambiarlo a la posición llama pequeña económica para mantener el proceso de cocción En función de la necesidad se puede ajustar el tamaño de la llama de forma fluida Está prohibido ajustar la llama en el rango entre la posición quemador apagado y la posición llama grande llama grande llama pequeña léase económica l quemador apagado el flujo de gas está cerrado Posición qu...

Page 19: ...os inyectores Hay que prestar atención a que el diámetro del fondo de recipiente sea siempre un poco más grande de la corona de llama del quemador y que el recipiente esté tapado Se recomienda que el diámetro del recipiente sea de 2 5 a 3 veces más grande que el diámetro del quemador es decir para un quemador pequeño un recipiente de diámetro de 90 a 140 mm mediano un recipiente de diámetro de 140...

Page 20: ...n encendedor de chispa conéctela a una toma de corriente típica de 230V 50 Hz con toma de tierra mediante el cable de alimentación suministrado con la placa de gas Uso de la placa equipada con encendedor integrado en el mando marcación Zp Pasos a seguir apretar el mando del quemador seleccionado hasta sentir resistencia y girar a la izquierda a la posición llama grande mantenerlo presionado hasta ...

Page 21: ...a seguir en situación de escape de gas no combustionado 1 Instalación de gas 2 válvula de cierre de la instalación de gas A válvula abierta B válvula cerrada Fig Si la llama no se enciende se deberá repetir la operación El dispositivo de seguridad corta el suministro de gas en un plazo de unos 60 seg desde que se apague la llama El suministro de gas a los quemadores se abre y ajusta mediante llave...

Page 22: ...ue se solucione la avería Advertencia Algunas averías sencillas pueden ser resueltas por el mismo usuario siguiendo lasrecomendaciones del manual QUEMADOR no se enciende huele a gas se deben cerrar las válvulas de los quemadores cerrar la válvula de corte de la instalación de entrada a la cocina ventilar la cocina quitar el quemador limpiar también a mediante chorro de aire los orificios de llamas...

Page 23: ...de los quema dores deben limpiarse desbloqueándolos con un fino alambre de cobre No se debe usar alambre de acero ni agrandar los orificios Los elementos de los quemadores siempre deben estar secos Las partículas de agua podrían frenar el flujo de gas y provocar que el gas no arda uniformemente Después de la limpieza hay que comprobar que los elementos de los quemadores han sido colocados de forma...

Page 24: ...ciona no hay suministro eléctrico comprobar el fusible de la instalación de casa reem plazar cuando esté fundido no hay suministro de gas abrir la válvula de suministro de gas el encendedor de gas está sucio con grasa limpiar el encendedor de gas el mando de quemador ha sido presionado demasiado corto mantener presionado el mando hasta obtener la lla ma completa alrededor de la corona del quemador...

Page 25: ...arefully in order to avoid possible accidents Manufacturer s Declaration The manufacturer hereby declares that this product meets the requirements of the following Euro pean directives Low Voltage Directive 2006 95 EC Electromagnetic Compatibility EMC Directive 2004 108 EC Gas Appliance Directive 2009 142 EC Eco design Directive 2009 125 EC and has been marked with the symbol and issued with a dec...

Page 26: ...26 TABLE OF CONTENTS Basic Information 25 Safety instructions 27 Description of the appliance 32 Specification 32 Installation 33 Operation 41 Cleaning and maintenance 45 Troubleshooting 47 ...

Page 27: ...n given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and understand the hazards involved Chil dren shall not play with the appliance Cleaning and user maintenance shall not be performed by children without supervision Note Unattended cooking on a hob with fat or oil can be dangerous and may result in fire NEVER attempt to extinguish fire with water Unplug the appliance ...

Page 28: ... due to overheating Make sure that liquids do not boil over onto the burners If there is damage to the appliance it can be reused after the defect is repaired by a trained professional Do not open the valve on the gas connection or the valve on the gas cylinder before you make sure that all valves are closed Do not allow liquids to boil over onto the burners and avoid burner contamination Soiled b...

Page 29: ... gas escaping from a leaking gas cylinder valve cover the cylinder with a wet blanket to cool it and close the valve on the cylinder Once cooled move the gas cylinder out to the open air Do not reuse the damaged gas cylinder If you do not use the appliance for a few days close the gas system main valve if you use a gas cylinder close the valve after each use Important If the power cord is damaged ...

Page 30: ...are base should never be smaller than cooking zone Ensure that heating zones and pan bases are clean Soils can prevent heat transfer and repeatedly burnt on spillages can often only be removed by products which cause damage to the environment Do not uncover the pan too often a watched pot never boils Turn off the appliance in time and use the residual heat For long cooking times turn off heating z...

Page 31: ...iate storage and processing of such goods The appliance was packed to protected it from damage during of transport After unpacking please dispose of all elements of packaging in a way that will not cause damage to the environment All materials used for packaging the appli ance are environmentally friendly they are 100 recyclable and are marked with the appropriate symbol Important During unpacking...

Page 32: ...of the appliance 4 5 kg The appliance is equipped with burners 1 auxiliary burner 2 large burner The appliance has a pipe connection G 1 2 1 2 burners 3 burner knobs 4 igniter button 5 spark igniter 6 flame failure cut off device 2 5 3 4 6 Class of the appliance PT ES II2H3 colour of the appliance R stainless steel W white ...

Page 33: ...y for the correct combus tion of gas The air supply should be not less than 2 m h per 1 kW of the burners power Natural airflow from the outside may be provided or through a duct with a cross section of at least 100 cm or indirectly from the adjacent rooms that have ventilation ducts leading outside The distance between the burners and the chimney exhaust should be at least 750 mm Fig Fig The foll...

Page 34: ...34 C 500x10 mm min 30 mm min 75mm 500x20 mm 500x10 mm A B B min 75mm optional 5 10mm A B B 5 10mm C INSTALLATION INSTRUCTIONS Install gas hob ...

Page 35: ...instructions supplied loosely attach fixing brackets to the bottom of the hob remove the paper tape protecting the double sided adhesive seal applied to the edge of the hob flange remove dust from the worktop insert hob into the opening and press in firmly position fixing brackets perpendicularly to the hob s edge and tighten firmly Fig Seal Hob Worktop Screw Fixing bracket ...

Page 36: ...ions on the appliance operation INSTALLATION ENSURE the connections are tight Important Once you install the appliance check all connections for leaks for example using soapy water Do not use fire to check the connections CAUTION Only a qualified person must connect the appliance to a liquid gas cylinder or an existing system following all safety regulations Important Each time you replace a reduc...

Page 37: ...e connecting the hob to the power sup ply it is important to read the information on the data plate and the connection diagram Caution The installer is obliged to provide the user with appliance electrical connection certificate enclosed with the warranty card Live L BN brown Neutral N BU blue Earth PE GNYE green yellow Power circuit should be protected with a 16A fuse Recommended type of connecti...

Page 38: ... if it does readjust of the valves For COPRECI valves remove the hob and adjust the size of a small flame with a screw driver Fig COPRECI valve with flame failure cut off device Adapt the hob to a particular type of gas This may be performed by an installer with the appropriate qualifications only If the gas which the hob will be supplied with is different from the gas type specified by the manufa...

Page 39: ...to Table 1 Small flame Slightly undo the adjustment needle and adjust the flame size Convert the appliance from natural gas to LPG Replace the burner nozzle for a suitable nozzle according to Table 1 Slightly tighten the adjustment needle and check the size and stability of the flame Conversion of the hob for different type of gas Table 1 Defendi burner according to the DEFENDI marking on the burn...

Page 40: ... knob and adjust flame size Fig To optimise cooking set the knob to large flame initially to boil your food then set it to small flame to continue the cooking process Adjust the flame size depending on your needs Do not place the knob between the burner off and large flame position large flame small flame economic l burner off no gas supply Position burner switched off Position large flame Positio...

Page 41: ...t energy consumption by the appliance especially the flame outlets and nozzles Make sure that the diameter of the bottom of the pot is always slightly larger than the crown of the burner flame and the pot itself is covered with a lid It is recommended that the pot diameter is approximately 2 5 3 times larger than the burner small burner pot diameter of 90 to 140 mm medium burner pot diameter of 14...

Page 42: ...t connect a gas hob equipped with a spark igniter to the gas mains Then connect the power cord provided to a standard 230V 50 Hz wall outlet with a grounding prong Using the hob equipped with igniter knobs Zp model Remedy push down the knob of a selected burner until you feel resistance and turn left to the large flame position hold the knob until gas ignites once flame ignites release the knob an...

Page 43: ... failure device Repeat the above step if flame does not ignite If flame is extinguished the flame failure device will cut off gas supply within about 60 seconds You can open and control the gas supply to the burners using knobs with flame failure cut off device Zt models In the event a gas leak risk 1 gas system 2 gas system shut off valve A valve open B valve closed Fig ...

Page 44: ... do not use your gas hob until the fault has been repaired Some minor faults may be repaired by the user according to the instructions supplied BURNER does not ignite I can smell leaking gas close the burner valves close the gas system shut off valve ventilate the room remove the burner clean and purge the flame outlets replace the burner retry to ignite the burner NO FLAME HAVE THE APPLIANCE REPA...

Page 45: ...rts l If the burners and pan supports become soiled remove them from the hob and wash in warm water with some dish washing liquid Wipe dry Once the pan supports are removed thoroughly clean the area under the burner and wipe it dry with a soft cloth Flame outlets and burner head must be clean at all times see figure below Clean the gas nozzles using a thin copper wire Do not use steel wire or ream...

Page 46: ...mel hob surface only with warm and alittle dishwashing liquid Remove stubborn dirt by gently scrubbing with dishwashing liquid CLEANING AND MAINTENANCE Thoroughly clean the stainless steel hob before use Especially make sure to remove any adhesive residue or self adhesive tape applied when the appliance was packaged Clean the hob after each use Do not allow the hob to get heavily stained particula...

Page 47: ... check the fuse replace if blown 2 Burner does not ignite soiled flame outlet close the gas shut off valve close the burners valves ventilate the room remove the burner clean and clear out the flame outlets 3 Igniter does not work no power check the fuse replace if blown no power open the gas supply valve soiled greasy igniter clean the igniter burner knob pushed down not long enough hold down the...

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