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FRANÇAIS
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INSTRUCTIONS ET AVERTISSEMENTS POUR LA SÉCURITÉ
– Le fabricant, lors de la conception et de la fabrication, a fait très attention aux aspects qui
peuvent provoquer des risques à la sécurité et à la santé des personnes qui interagissent avec
l’appareil. Non seulement il a respecté les lois en vigueur à ce sujet, mais il a adopté toutes les
« règles de la bonne technique de fabrication ». Le but de ces informations est de sensibiliser les
utilisateurs à faire très attention pour prévenir tout risque. Mais la prudence est irremplaçable.
La sécurité est aussi dans les mains de tous les opérateurs qui interagissent avec l’appareil.
Important
Lire attentivement les instructions reportées dans ce manuel et celles appliquées directe-
ment, en particulier respecter celles concernant la sécurité.
– Ne pas modifi er le dispositif en aucune façon.
– Ne pas heurter ou faire tomber l’appareil au cours des opérations de transport, manutention et
installation, pour éviter d’endommager ses composants.
Important
Ne pas modifi er, escamoter, éliminer ou bypasser les dispositifs de sécurité et/ ou de ré-
glage installés. Le non respect de cette condition peut entraîner des risques graves pour la
sécurité et la santé des personnes. L’éventuelle modifi cation et/ou détérioration de l’équi-
pement ou des dispositifs de sécurité comportera automatiquement l’invalidation du mar-
quage CE et la décadence du droit à la garantie off ert par le Fabricant.
– Même après s’être documenté opportunément, à la première utilisation, si nécessaire, simuler
quelques manoeuvres d’essai pour localiser les commandes, en particulier celles relatives à
l’allumage et à l’extinction, et leurs fonctions principales.
– Utiliser l’appareil uniquement pour les usages prévus par le fabricant. L’emploi de l’appareil
pour des utilisations incorrectes peut provoquer des risques pour la sécurité et la santé des
personnes, des dommages aux biens placés à proximité et des dommages économiques.
– Toutes les interventions de maintenance qui nécessitent une compétence technique précise
ou de particulières capacités ou qualifi cations prévues par la loi doivent être eff ectuées exclu-
sivement par un personnel dûment qualifi é, et/ou habilité et possédant en tout cas une expé-
rience reconnue et acquise dans le secteur spécifi que d’intervention.
– Nettoyer soigneusement toutes les pièces qui peuvent être en contact direct ou indirect avec
les aliments et toutes les zones avoisinantes, pour maintenir l’hygiène et protéger les aliments
de toute contamination.
– Eff ectuer le nettoyage exclusivement avec des produits détergents pour usage alimentaire.
Il est absolument interdit d’utiliser des produits de nettoyage corrosifs, infl ammables ou qui
contiennent des substances nocives à la santé des personnes.
– Eff ectuer le nettoyage lorsque cela s’avère nécessaire et, de toute façon, après chaque utilisa-
tion de l’appareil.
– Porter les équipements de protection individuels (gants, masques, lunettes, etc.), comme prévu
par les lois en vigueur en matière de sécurité et de santé, à chaque désinfection et nettoyage
de l’appareil avec des produits détergents.
– À la fi n de chaque utilisation, s’assurer que les brûleurs sont éteints, avec les manettes de com-
mande désactivées et les lignes d’alimentation interrompues.
– En cas d’inactivité prolongée, nettoyer soigneusement l’intérieur et l’extérieur de l’appareil et
tout ce qui l’entoure (comme indiqué par le fabricant) et débrancher toutes les lignes d’alimen-
tation.
– Un opérateur doit être constamment présent pendant l’utilisation quotidienne de l’appareil.
– Ne pas diriger de jets d’eau sous pression sur l’extérieur et l’intérieur de l’appareil (à l’exclusion
de la chambre de cuisson), pour ne pas endommager les composants, en particulier ceux élec-
triques et électroniques.
Important
Ne pas laisser d’objets ou de matières infl ammables près de l’appareil.
SÉCURITÉ
