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50LIB070
Cellules de refroidissement rapide
11.1 AFFICHAGE DES INFORMATIONS RELATIVES AUX ALARMES HACCP
Procéder de la manière suivante :
•
S’assurer que le clavier n’est pas verrouillé et qu’aucune procédure n’est en cours.
•
Tenir la touche MOINS appuyée pendant 1 s : l’écran affiche la première étiquette disponible.
•
Appuyer et relâcher la touche PLUS ou MOINS pour sélectionner
« LS »
.
•
Appuyer et relâcher la touche de REFROIDISSEMENT RAPIDE : l’écran affiche le code
d’alarme le plus récent suivi du chiffre
« 1 »
(plus le chiffre suivant le code d’alarme est élevé,
plus l’alarme est ancienne).
•
Pour afficher les informations concernant une alarme HACCP, procéder de la manière suivante :
•
Appuyer et relâcher la touche PLUS ou MOINS pour sélectionner un code d’alarme, par
exemple
« AH3 ».
•
Appuyer et relâcher la touche de REFROIDISSEMENT RAPIDE : la LED
HACCP
arrête de
clignoter et reste constamment allumée, et l’écran affiche, par exemple, les informations
suivantes successivement :
Inf.
Signification
8.0
La valeur critique est 8,0 °C/8 °F.
StA
L’écran est sur le point d’afficher la date et l’heure à laquelle l’alarme est survenue.
y11
L’alarme est survenue en 2011 (continuer...)
n03
L’alarme est survenue au cours du mois de mars (continuer...)
d26
L’alarme est survenue le 26 mars 2011.
h16
L’alarme est survenue à 16h00 (continuer...)
n30
L’alarme est survenue à 16h30.
dur
L’écran est sur le point d’afficher la durée de l’alarme.
h01
L’alarme a duré 1 h (continuer...)
n15
L’alarme a duré 1 h et 15 minutes.
AH3
Code d’alarme sélectionné
L’écran affichera chaque information pendant 1 s.
Agir de la manière suivante pour abandonner la succession d’informations :
•
Appuyer et relâcher la touche START/STOP [MARCHE/ARRÊT] : l’écran affichera le code
d’alarme sélectionné à nouveau.
Procéder de la manière suivante pour quitter la procédure :
•
Abandonner la succession d’informations.
•
Ne pas intervenir pendant 60 s.
11.2 SUPPRESSION DES INFORMATIONS RELATIVES AUX ALARMES HACCP
Procéder de la manière suivante :
•
S’assurer que le clavier n’est pas verrouillé et qu’aucune procédure n’est en cours.
•
Tenir la touche MOINS appuyée pendant 1 s : l’écran affiche la première étiquette disponible.
•
Appuyer et relâcher la touche PLUS ou MOINS pour sélectionner
« rLS ».
•
Appuyer et relâcher la touche de REFROIDISSEMENT RAPIDE : l’écran affichera
« 0 »
.
•
Appuyer et relâcher la touche PLUS ou MOINS dans les 15 secondes pour régler
« 149 »
.
•
Appuyer et relâcher la touche de REFROIDISSEMENT RAPIDE, ou ne pas intervenir pendant
15 s : l’écran affichera
« - - - - »
en clignotant pendant 4 s et la LED
HACCP
s’éteindra, après
quoi l’appareil quittera automatiquement la procédure.
Si l’appareil n’a mémorisé aucune information concernant les alarmes HACCP, l’étiquette
« rLS »
ne s’affichera pas.
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Page 179: ...24 50LIB067 AUX Auxiliary HACCP HACCP HACCP HACCP C F min On stand by...
Page 180: ...25 50LIB067 14 HACCP AL AH HACCP Id HP PF HACCP COH CSd...
Page 181: ...26 50LIB067 Pr1 AL A Pr2 Pr1 HACCP Pr3 Pr1 rtc HACCP...
Page 182: ...27 50LIB067 15 5 10 15 HP Display Alarm...
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