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50LIB064
Schnellkühler
•
Kurz auf die SCHOCK/SOFT-Taste drücken: Die
HARD
-LED erlischt.
•
Das Display zeigt nun den Sollwert für das Einfrieren an. Wenn entschieden wurde,
das Programm mit einer Zeitsteuerung zu starten, wird auf dem Display die Dauer des
zeitgesteuerten Einfrierprogramms angezeigt.
ᴑ
Innerhalb von 15 s kurz auf die PLUS- oder -MINUS-Taste drücken, um den Sollwert zu
verändern.
•
Kurz auf die START/STOPP-Taste drücken: Die
-LED und die
-LED bleiben
eingeschaltet, und der Test zur Überprüfung, ob der Kerntemperaturfühler richtig positioniert
wurde, wird gestartet. Wenn das Programm mit Zeitsteuerung gestartet werden soll, leuchtet
auch die
-LED weiter und das Programm wird zeitgesteuert durchgeführt.
ᴑ
Wenn der Test erfolgreich abgeschlossen wurde, wird das Programm endgültig gestartet.
Die maximale Dauer des Einfrierbetriebs beginnt in dem Moment, in dem der
Kerntemperaturfühler 65 °C misst.
ᴑ
Wenn der Test nicht erfolgreich abgeschlossen wurde, wird das Programm zeitgesteuert
gestartet.
Während des schonenden Einfrierens wird auf dem Display die verbleibende Einfrierzeit
angezeigt und die
-LED leuchtet.
ᴑ
Ändern der verbleibenden Zeit:
*
Nochmals kurz auf die PLUS- oder MINUS-Taste drücken, um den Zeitwert zu
verändern: Das Display blinkt.
*
4 s lang keine weitere Taste betätigen: Das Display hört auf zu blinken und bleibt
eingeschaltet.
*
Während des Einfrierens wird auf dem Display die verbleibende Einfrierzeit angezeigt
und die
LED leuchtet.
Beenden des Programms:
•
Die START/STOPP-Taste gedrückt halten.
Während des schonenden Einfrierens zeigt das Display die vom Kerntemperaturfühler
gemessene Temperatur an und die
-LED leuchtet.
Um die Temperatur im Schrankinneren anzuzeigen, kurz auf die SCHNELLKÜHLEN-,
EINFRIEREN- oder die SCHOCK/SOFT-Taste drücken. Um zur normalen Displayanzeige
zurückzukehren, die gleiche Taste nochmals drücken oder 15 s lang keine Taste betätigen.
Wenn die vom Kerntemperaturfühler gemessene Temperatur 3 °C erreicht, schaltet das Gerät
automatisch auf den Einfriermodus um.
Während des Einfrierens zeigt das Display die vom Kerntemperaturfühler gemessene
Temperatur an und die
-LED leuchtet.
Um die Temperatur im Schrankinneren anzuzeigen, kurz auf die EINFRIEREN-Taste drücken.
Um zur normalen Displayanzeige zurückzukehren, die EINFRIEREN-Taste nochmals drücken
oder 15 s lang keine Taste betätigen.
Wenn die von dem Kerntemperaturfühler gemessene Temperatur innerhalb von 240 Minuten
-18 °C erreicht, bedeutet das, dass das Einfrieren erfolgreich abgeschlossen wurde. Das Gerät
schaltet dann auf Lagern um und es ertönt 5 s lang der Signalton.
Kurz auf eine Taste drücken, um den Signalton stummzuschalten.
Während der Lagerung zeigt das Display die Temperatur innerhalb des Schranks an und die
-LED leuchtet.
Wenn die von dem Kerntemperaturfühler gemessene Temperatur innerhalb von 240 Minuten
nicht -18 °C erreicht, bedeutet das, dass das Einfrieren nicht erfolgreich abgeschlossen wurde
und fortgeführt wird. Die
-LED blinkt dann und der Signalton wird aktiviert.
Eine Taste betätigen, um zur normalen Displayanzeige zurückzukehren und den Signalton
auszuschalten.
Um die Temperatur im Schrankinneren anzuzeigen, kurz auf die EINFRIEREN-Taste drücken.
Um zur normalen Displayanzeige zurückzukehren, die EINFRIEREN-Taste nochmals drücken
oder 15 s lang keine Taste betätigen.
Wenn die von dem Kerntemperaturfühler gemessene Temperatur die endgültige Einfriertemperatur
erreicht, schaltet das Gerät wie zuvor beschrieben automatisch auf „Lagerung“ um.
Summary of Contents for ASH05K
Page 1: ...Blast chillers User Manual 50LIB055 Rev 002 EN...
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Page 32: ...Abatidores de temperatura Manual del usuario 50LIB061 Rev 002 ES...
Page 61: ...Abatidores de temperatura 30 50LIB061 NOTAS...
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Page 63: ...Schnellk hler Bedienungsanleitung 50LIB064 Rev 002 DE...
Page 92: ...Schnellk hler 30 50LIB064 ANMERKUNGEN...
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Page 94: ...Cellules de refroidissement rapide Manuel de l utilisateur 50LIB070 Rev 002 FR...
Page 123: ...Cellules de refroidissement rapide 30 50LIB070 NOTES...
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Page 125: ...Abbattitore di temperatura Manuale utente 50LIB097 Rev 002 IT...
Page 154: ...Abbattitore di temperatura 30 50LIB097 NOTE...
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Page 156: ...50LIB067 Rev 002 RU...
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Page 175: ...20 50LIB067 11 HACCP HACCP 9 3 HACCP HACCP tiME 1 99 59 AH 1 99 59 PF 1 99 59...
Page 177: ...22 50LIB067 12 1 CH BLAST CHILLING BLAST CHILLING 15 Pb2 60...
Page 178: ...23 50LIB067 13 HARD 5 C 5 C...
Page 179: ...24 50LIB067 AUX Auxiliary HACCP HACCP HACCP HACCP C F min On stand by...
Page 180: ...25 50LIB067 14 HACCP AL AH HACCP Id HP PF HACCP COH CSd...
Page 181: ...26 50LIB067 Pr1 AL A Pr2 Pr1 HACCP Pr3 Pr1 rtc HACCP...
Page 182: ...27 50LIB067 15 5 10 15 HP Display Alarm...
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