APW Wyott HL-12A, Installation And Operating Instructions Manual

6

GENERAL INFORMATION

INSTALLATION:

WARNING

SPRINGADJUSTMENT:

NOTE:

NOTE:

NOTE:

If the height is lower than in step 1,

NOTE:

TOADJUST FOR DISPENSING HEIGHT:

TEMPERATUREADJUSTMENT (HEATED ONLY):

Wire the electrical cord into a junction box rated for 110 volts or 220 volts, depending on the electrical

specifications of your unit. see the electrical plate on the shield for specifications.

Do not attempt electrical hookup unless you have the proper tools and are qualified to do so.

Adjustubes are factory set to an average rate. however, you may need to adjust the springs to obtain the

best dispensing rate for your dinnerware.

1.

Lift the tube out of the shield.

2.

Place approximately 4 inches of dinnerware into the tube, and note the

height of the dinnerware above the tube.

3.

Load the tube until it is approximately 3/4 full, and again note the height of the

dinnerware above the tube. if the height is the same as in step 1, the rate is correct.

If the height is higher than in step 1, unhook one spring from he bottom of the spring hanger, and repeat

steps 2 and 3. Continue disconnecting springs from the bottom hanger until you find the proper spring

combination for your dinnerware.

It is not necessary to replace the tube in the shield to place the dinnerware on the tube. leave the shield off

until you find the proper adjustment.

Balance color and number of springs on all sides of the tube to provide smoothest operation.

On unheated tubes, yellow springs are stronger than silver ones (yellow are rated at 4 ounces and silver are

rated at 2-1/2 ounces). On heated tubes, black springs, rated at 4 ounces, are stronger than the 2-1/2 ounce

gray springs.

unhook one spring from the storage bars behind the uprights and

hook it onto the moveable head. Again try to balance colors and number of springs on all sides of the tube.

Repeat steps 2 and 3 until a consistent dispensing rate is obtained, adding more springs as necessary.

The wire head must be centered about the spring hanger or the mechanism will bind and not move

smoothly to dispense the plates.

Raise or lower the height of the top dish above the tube by connecting or disconnecting springs or replacing

a lighter spring with a stronger one or vice-versa.

Remove the tube from the shield and adjust the thumbwheel located about 3 inches below the indicator

light. Turn wheel up to raise the temperature and down to decrease it.

ToAdjust for Rate of Rise

ELECTRICAL CONNECTIONS

!

WARNING: Check the data plate on this unit to determine what voltage this unit is wired for and

what voltage service to use.

!