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Enganchar la rampa (8) al filtro (7).
Conectar el embudo (9) en el conducto.
Atención: antes de desmontar el cuerpo de la máquina del grupo motor,
apagar el aparato y quitar el enchufe de la toma de corriente.
Deslizar delicadamente la palanca de bloqueo/desbloqueo hacia arriba
y girar el cuerpo de la máquina en sentido horario.
INSTRUCCIONES DE USO.
Se aconseja utilizar tomates maduros adecuados para la producción de
salsas y no para ensalada.
Se aconseja cocer antes los tomates o al menos, escaldarlos y cortarlos
en partes pequeñas.
También se pueden utilizar tomates crudos pero el rendimiento en
términos de tiempo de elaboración será menor.
Si durante la cocción la piel se separa, alejarla para evitar triturarla.
Después de haber lavado las piezas del aparato, colocarlo correctamente
ensamblado en una superficie estable, limpia, seca y resistente al calor.
Asegurarse de que el espacio alrededor del exprimidor de tomate sea
suficiente para trabajar cómodamente.
Desenganchar la rampa (8) y desenroscar el filtro (7), lubricar con una
ligera capa de aceite de oliva el tornillo sin fin (6) y montar nuevamente el
filtro (7) enroscándolo al cuerpo de la máquina (1). Montar nuevamente
la rampa (8).
Colocar dos recipientes de recolección (no suministrados), uno se
ubicará debajo de la rampa (8) para recoger la pulpa y el otro se colocará
delante de la abertura del filtro (7) para la recolección de las semillas y
la piel.
Introducir los tomates cocidos o escaldados y cortados previamente por
el embudo (9). Atención: no llenar demasiado el embudo con tomate.
Encender el motor presionando el interruptor (16) en la posición I.
Advertencia: se aconseja desechar la primera parte del triturado de
tomate (200/300 gr.) dado que podría contener algún residuo de
detergente.
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