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DESCRIPCIÓN DEL APARATO (Fig. 1)
A Brazo
B Palanca
inclinación
brazo
C
Pomo de regulación de la velocidad
D
Cuerpo del aparato
E Recipiente
F
Varilla para montar
G
Varilla para amasar
H
Varilla para mezclar
I
Tapa protectora de salpicaduras
INSTRUCCIONES PARA EL USO
CAPACIDAD Y VELOCIDAD MÁXIMAS ADMITIDAS
1 Kg
Capacidad máxima de harina que no debe superarse nunca
1,7 Kg
Capacidad máxima absoluta que no debe superarse nunca
(para más detalles, consultar el apartado RECETAS)
Velocidad máxima admitida con la varilla para amasar (G)
Velocidad máxima admitida con la varilla para mezclar (F)
Velocidad máxima admitida con la varilla para montar (H)
ADVERTENCIA: Después de haber sacado el aparato del embalaje, con el primer uso lavar
atentamente con agua y jabón neutro todas las partes que entren en contacto con alimentos.
- Bajar la palanca (B) hacia el símbolo
para levantar el brazo (A) hasta cuando se oiga el
disparo de bloqueo (Fig. 2).
- Montar el recipiente (E) sobre la base del cuerpo del aparato (D) para que las ranuras presentes
en el recipiente se acoplen perfectamente en las marcas realizadas en el correspondiente aloja-
miento en el cuerpo del aparato. Girar en sentido de las agujas del reloj para bloquear el recipiente
(E) (Fig. 3).
-
Coloque la tapa anti-salpicaduras (I), que evita la salida de líquidos, en el brazo (A), girándolo
hasta el bloqueo completo (Fig. 4).
- Según el tipo de alimento por trabajar, aplicar la varillo en el eje motor del cuerpo del aparato (D)
(Fig. 5), y girarla en sentido contrario a las agujas del reloj para bloquearla de manera que el perno
del eje motor se introduzca perfectamente en el correspondiente ojal en la conexión de la varilla
(Fig. 6).
El aparato dispone de tres tipos de varilla:
Varilla para montar (F): para montar claras de huevo, nata, flanes instantáneos, mezclas listas para
tortas; para hacer cremosas margarina o mantequilla y azúcar (utilizar margarina o mantequilla a
temperatura ambiente); para mezclar los huevos, para Pan de España y pasteles esponjosos.
Varilla para amasar (G): para todos los tipos de masas (masa para pizza, pan, pasta sablé, etc.).
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