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Mise en marche et utilisation
!
La position du brûleur gaz ou de la plaque électrique*
correspondante est indiquée sur chaque manette.
Les tables de cuisson sont équipées de réglage de
puissance “ discret “ permettant de régler avec précision la
flamme jusqu’à 5 niveaux différents. Grâce à ce système,
les tables à gaz permettent de toujours obtenir les mêmes
résultats pour chaque recette car il est plus simple de
repérer avec précision le niveau de puissance optimal pour
le type de cuisson choisi.
Brûleurs à gaz
Chaque manette permet de régler le brûleur sélectionné
comme suit :
● Eteint
Maximum
Minimum
Pour allumer un brûleur, approchez une flamme ou
un allume-gaz, appuyez à fond et tournez la manette
correspondante dans le sens inverse des aiguilles d’une
montre pour sélectionner la position de puissance maximale.
Sur les modèles équipés d’un dispositif de sécurité gaz,
appuyez pendant au moins 2-3 secondes de suite sur la
manette pour permettre au dispositif de se réchauffer.
Pour allumer un brûleur sur les modèles équipés de
bougie d’allumage, appuyez ensuite à fond sur la manette
correspondante et tournez-la dans le sens inverse des aiguilles
d’une montre jusqu’à sa position de puissance maximale.
!
En cas d’extinction accidentelle des flammes du brûleur,
tournez la manette jusqu’à l’arrêt et attendez au moins 1
minute avant de tenter de rallumer.
Pour éteindre le brûleur tournez la manette dans le sens des
aiguilles d’une montre pour la ramener en face du symbole “●”.
Réglage “ discret “ de la flamme
Il est possible de régler à l’aide de la manette 5 niveaux de
puissance pour le brûleur choisi.
Pour passer d’un niveau à l’autre,
il suffit de tourner la manette vers
le niveau choisi.
Un déclic /clic signale le passage
d’un niveau à l’autre.
Le niveau sélectionné est signalé
par le symbole correspondant
(symboles
) et, sur
les tables équipées d’afficheur, par allumage des LED (5 =
puissance max. ; 1= puissance min.). Ce système assure un
réglage parfait de la flamme et permet de toujours obtenir
le même résultat de cuisson car il est plus facile de régler
le niveau de puissance désiré.
Le brûleur à “ deux flammes “
Ce brûleur à gaz est formé de deux anneaux de flamme
concentriques pouvant fonctionner ensemble ou séparément
(uniquement dans le cas de double commande).
Le brûleur étant équipé d’un dispositif de sécurité de
flamme,
appuyer pendant au moins 2-3 secondes de suite
sur la manette pour permettre au dispositif de se réchauffer.
Double commande :
Chaque couronne composant le brûleur a sa propre manette
de commande :
la manette caractérisée par le symbole
contrôle l’anneau
extérieur ;
la manette caractérisée par le symbole
contrôle l’anneau
intérieur ;
Pour allumer la couronne souhaitée, appuyer sur la manette
correspondante en tournant dans le sens inverse des
aiguilles d’une montre jusqu’à la position de puissance
maximale
.
Pour une utilisation optimale du foyer double flamme,
ne jamais régler, simultanément, l’anneau du centre
sur sa position minimale et l’anneau extérieur sur sa
position maximale.
Mono Commande :
Les couronnes qui composent le brûleur ont une manette
de commande.
Pour allumer les deux anneaux en même temps, appuyer
sur la manette en tournant dans le sens inverse des aiguilles
d’une montre jusqu’au symbole
(max) - (min).
Pour passer à l’allumage de l’anneau du centre uniquement,
appuyer sur la manette en tournant dans le sens des aiguilles
d’une montre jusqu’au symbole
(max ) - (min).
(pour passer d’un mode à l’autre, il faut éteindre le brûleur).
Pour éteindre le brûleur, appuyer sur la manette en tournant
dans le sens des aiguilles d’une montre pour la ramener en
face du symbole “●”).
Conseils pratiques pour l’utilisation des
brûleurs
Pour obtenir un meilleur rendement, n’oubliez pas :
• d’utiliser des récipients appropriés à chaque brûleur (voir
tableau) pour éviter que les flammes ne dépassent de
sous les casseroles.
• de toujours utiliser des casseroles à fond plat et avec
couvercle.
• de tourner la manette dans la position minimum au
moment de l’ébullition.