Malmoe 3
Français
05060081 00 08/11/2007
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Le nettoyage des meubles frigorifiques se distingue comme suit :
Le nettoyage des parties externes (Quotidien/Hebdomadaire)
- Nettoyer avec une fréquence hebdomadaire toutes les parties externes du meuble en utilisant des
détergents neutres pour usage domestique ou de l’eau et du savon.
- Rincer à l’eau clair et essuyer à l’aide d’un chiffon doux.
- NE PAS utiliser de produits abrasifs et détergents qui peuvent altérer les surfaces des meubles.
- NE PAS asperger d’eau ou de détergent les parties électriques du meuble.
- NE PAS utiliser d’alcool pour nettoyer les parties en méthacrylate (plexiglas).
Le nettoyage des parties internes (Mensuel)
Le nettoyage des parties internes du meuble a pour but de détruire les bactéries de façon à
assurer
la protection des marchandises.
Avant de procéder au nettoyage intérieur d’un meuble, il est nécessaire :
- Svuotarlo completamente dalla merce che contiene.
- Togliere la tensione al mobile tramite l’interruttore generale.
- Enlever toutes les parties amovibles, tels que les plats d’exposition, grilles etc. qui doivent être lavés
avec de l’eau tiède et un détergent contenant un désinfectant, et ensuite séchés avec soin.
- Nettoyer soigneusement le bac de fond, le larmier et la grille de protection de déchargement d’eau,
en éliminant tous les corps étrangers tombés à travers la grille d’aspiration.
- S’il y a des formations de glace anormales demander l’intervention d’un Technicien Frigoriste
Qualifié.
Pour se protéger les mains pendant cette opération il est conseillé d’utiliser des gants de
travail.
Une fois terminées les opérations de nettoyage remonter les éléments amovibles secs et rétablir
l’alimentation électrique. Une fois que la température interne de fonctionnement est atteinte il est
possible de remplir le meuble avec les produits à exposer.
Eviter que, ventilateurs, plafonniers, câbles électriques et tous les appareils électriques en
général ne soit mouillés pendant les opérations de nettoyage.
Le nettoyage du condensateur
Tous les trente jours il est nécessaire de nettoyer le condenseur pour éliminer la poussière
accumulée.
Pour se protéger les mains pendant cette opération il est conseillé d’utiliser des gants de
travail.
Une fois terminées les opérations de nettoyage remonter les éléments amovibles (naturellement
secs) et rétablir l’alimentation électrique. Une fois que la température interne de fonctionnement est
atteinte il est possible de remplir le meuble avec les produits à exposer.
N.B.Eviter que, ventilateurs, plafonniers, câbles électriques et tous les appareils électriques en
général ne soit mouillés pendant les opérations de nettoyage.
17. Elimination du meuble
En conformité aux normes pour l’élimination des déchets de chaque pays et pour le respect de
l’environnement dans lequel nous vivons, nous vous invitons à diviser les parties du meubles de
façon à pouvoir les éliminer séparément ou à les récupérer.
Toutes les parties composant le comptoir ne peuvent pas être éliminées avec les déchets solides
urbains mis à part les composants métalliques qui de toute façon ne figurent pas parmi les déchets
spéciaux dans la plupart des pays européens.
Matériaux employés pour la construction du meuble:
- Tube en fer :
châssis inférieur
- Cuivre, Aluminium :
circuit frigorifique, installation électrique, finitions diverses
- Tôle
galvanisée
:
structure base du meuble, finitions diverses socle moteur,
panneauxinférieurs, panneaux vernis
- Polyuréthane expansé (R134a) : isolement thermique
- Verre trempé :
vitres périmétrales
- PVC :
profils butoirs, profil fermeture socle
- Bois :
châssis latéraux bac écumé
