KOCHGESCHIRR
Die optimale Benutzung der Kochmulde
Induktionskochen stellt Anforderungen an die Qualität der
Töpfe.
Töpfe, die vorher auf einer Gaskochmulde benutzt wurden, sind
nicht mehr für Glaskeramik-Kochfelder geeignet.
Verwenden Sie nur Töpfe die für Elektroherde und
Induktionsherde geeignet sind, mit:
- einem Boden mit einer Mindestdicke 2,25 mm;
- einem flachen Boden.
Am besten eignet sich Kochgeschirr mit dem"ClassInduction"'-
Gütezeichen.
Sie können selbst mit hilfe eines Magneten überprüfen, ob Ihr
Kochgeschirr geeignet ist. Ein Topf ist geeignet, wenn der
Topfboden vom Magneten angezogen wird.
Achtung:
Vorsicht bei dünnem blechemailliertem Kochgeschirr:
- auf einer höheren Stufe könnte das Email abspringen, wenn
der Topf zu trocken ist;
- durch die hohe Leistung könnte sich der Topfboden leicht
verziehen.
Achtung:
Verwenden Sie niemals Töpfe mit gewölbtem Boden. Ein hohler
odergewölbter Boden könnte die Funktion des Überhitzungs-
schutzes beeinträchtigen. Das Gerät wird zu warm. Dies kann
dazu führen, dass das Glaskeramik-Kochfeld springt und der
Topfboden schmilzt. Schäden aufgrund von ungeeigneten Töpfen
oder Trockenkochen sind von der Garantie ausgeschlossen.
Schnellkochtöpfe
Schnellkochtöpfe eignen sich ausgesprochen gut für Induktions-
kochfelder. Die Kochzone reagiert sehr schnell, wodurch auch der
Schnellkochtopf schnell seinen Druck erreicht. Sofort nach dem
Ausschalten einer Kochzone wird der Kochprozess angehalten.
D 14
Geeignet
Edelstahltöpfe in spezieller
Induktionskochfeld- Ausführung
Class Induction
Solide emailliertes Töpfe
emailliertes gusseisernes
Kochgeschirr
Ungeeignet
Keramik
Edelstahl
Porzellan
Kupfer
Kunststoff
Aluminium
