information générale
casseroles
attention
Soyez prudent en utilisant des casseroles en tôle émaillée.
Celles-ci peuvent s'abîmer si vous les utilisez sur l'induction.
Notamment lorsque celles-ci ont un fond trop fin.
En cas de casseroles en tôle émaillée,
• l'émail peut sauter (l'émail se détache de la tôle) lorsque
vous enclenchez la plaque de cuisson sur une position
élevée alors que le contenu de la casserole est en train de
se dessécher ;
• le fond de la casserole peut se déformer sous l'effet d'une
surchauffe par exemple ou en raison de l'utilisation d'une
puissance trop élevée.
N'utilisez jamais de casseroles avec un fond déformé.
Un fond creux ou convexe peut entraver le fonctionnement
du dispositif de sécurité pour la surchauffe. L'appareil risque
de trop chauffer. En raison de cela, la plaque de verre peut
éclater et le fond de la casserole peut fondre.
Les dommages provenant de l'utilisation de casseroles
inadéquates ou d'un aliment qui a trop cuit (dessèchement),
ne tombent pas sous le champ de la garantie.
bruit dans le fond de la casserole
Pendant la cuisson, vous pouvez entendre un bruit inhabituel
dans le fond de la casserole. C'est innocent. Le bruit est
causé par le fait que la puissance élevée de la zone de
cuisson est en train d'entrer en action dans le fond de la
casserole.
Vous pouvez réduire le bruit en question en sélectionnant une
position plus basse.
cocottes minutes
La cuisson à l'induction est très appropriée pour cuire dans
les cocottes minutes. La zone de cuisson réagit très vite ce
qui fait que la cocotte minute se trouve très vite sous
pression. Dès que vous arrêtez une zone de cuisson, le
processus de cuisson s'arrête aussitôt.
FR 10
FR 11
commande
mise en service
introduction
La plaque de cuisson à induction est équipée d'un voyant à
chaleur résiduel, d'un minuteur, d'un système de sécurité
enfants, d'un limiteur de durée de cuisson automatique et
d'une mémoire pour les programmes par zone. Sur cette
page et les pages suivantes, vous pourrez apprendre à utiliser
ces dispositifs.
mise en service
1
Mettez une casserole sur une zone de cuisson.
2
Appuyez sur la touche marche/arrêt.
L'écran affichera un tiret. Si après avoir enclenché la
zone, vous n'avez pas sélectionné de position de cuisson,
la zone reviendra automatiquement sur 'standby'.
réglage de la puissance
1
Appuyez sur la ou – .
La plaque de cuisson se met directement sur la position 6.
2
Réglez une position plus élevée ou moins élevée en
appuyant une fois sur les t ou – .
cuisine au wok
Sur la position 11, le voyant supplémentaire 'wok' va
s'allumer (seulement pour la zone située à l'avant droit).
plus
élevée
touche marche/arrêt
Utilisez la casserole
appropriée. Voir
chapitre "casseroles"
aux pages 9 et 10.
moins
élevée