Utilisation
98
F
4.20 Précuisson automatique
Avec la précuisson automatique, la précuisson se fait sur
position 9. Après un certain temps, le réglage est ramené
automatiquement sur une position inférieure (1 à 8) pour
terminer la cuisson.
En utilisant la précuisson automatique, il faut régler
seulement l'allure de cuisson à laquelle la cuisson doit
être continuée, car c’est l’électronique qui commutera
l'allure de cuisson de la précuisson automatique à l'allure
inférieure.
La précuisson automatique est adaptée à la cuisson de
plats, permettant un démarrage de la cuisson à froid,
chauff és rapidement à forte puissance et dont la cuisson
est terminée en douceur, sans surveillance permanente
(p.ex. pot au feu).
1. Allumer la table de cuisson à induction.
2. Appuyer sur le champ sensitif
pendant 3
sec. env. pour activer la fonction et pour sélectionner,
en même temps, une certaine allure de cuisson :
......... à gauche ....allure de cuisson 1
......... centre .........allure de cuisson 6
......... à droite .......allure de cuisson 8
A et l'allure de cuisson sélectionnée clignotent en
alternance.
3. La précuisson automatique se déroule conforme à la
programmation. Après un certain temps (voir tableau),
la cuisson continue sur l'allure de cuisson réduite. Le
symbole A s’éteint.
REMARQUE
• Pendant la précuisson automatique, la position
de cuisson peut être augmentée. Une diminution
de la position de cuisson arrête la précuisson
automatique.
4.21 Fonction de maintien au chaud
Avec la fonction de maintien au chaud , vous pouvez
maintenir au chaud un plat cuit sur une zone de cuisson.
Dans ce mode, la zone de cuisson consomme peu
d'énergie.
1. Le récipient de cuisson est posé sur une zone de
cuisson et une intensité de cuisson (p. ex. 3) est
sélectionnée.
2. En appuyant plusieurs fois sur le touche de maintien
au chaud
sélectionner le réglage de maintien au
chaud :
...........correspond à environ 42°C
..........correspond à environ 70°C
..........correspond à environ 94°C
3. Pour désactiver le champ sensitif
, appuyer
à gauche ou sur la touche de maintien au chaud
.
La fonction maintien au chaud reste disponible pendant
120 minutes ; ensuite, la zone de cuisson est arrêtée.
appuyer longtemps (env. 3 sec.)
Allure de
cuisson
Précuisson automatique
Temps (min:sec)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
00:40
01:12
02:00
02:56
04:16
07:12
02:00
03:12
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