23
F
- Simultanément, le voyant
rouge
de la touche d'arrêt alarme
clignote.
Causes possibles :
- des produits frais ont été introduits dans le congélateur alors
qu'ils étaient encore chauds,
- une quantité excessive d'air chaud ambiant s'est introduite
dans le congélateur pendant que vous rangiez ou sortiez vos
produits. La variation de température en résultant n'a aucune
influence sur les produits congelés.
- En appuyant sur la touche d'arrêt alarme,
le voyant d'alarme
qui clignotait reste allumé en permanence. Il s'éteindra dès que
l'incident ayant déclenché l'alarme aura été éliminé et que la
température atteinte dans le congélateur sera suffisamment
basse. Dans ces conditions, la fonction d'alarme sonore sera
automatiquement
réactivée.
W
Seul le
clignotement simultané
de la touche Fast Freeze et
de l'un des voyants d'affichage de la température indique une
panne. Veuillez prendre contact avec votre S.A.V. en lui indi-
quant le clignotement que vous avez observé. En possession
de cette information, le S.A.V. pourra intervenir rapidement et
d'une manière ciblée.
Fast Freeze, conseils pour la
congélation et la conservation
Fast Freeze
,
fig.
A1
Les produits
frais
doivent être congelés à cœur le plus rapidement
possible. Pour cela, les produits déjà stockés dans votre congéla
-
teur doivent obtenir une « réserve de froid ». Cette opération est
possible grâce au mode Fast Freeze et permet de préserver au
mieux valeur nutritive, aspect et saveur des denrées congelées.
W
La quantité maximale de denrées (en kg) que vous pouvez
congeler en 24 h est indiquée sur la plaquette signalétique
sous la rubrique « Pouvoir de congélation ... kg/24h », voir fig.
A2
,
pos.
4
. Cette valeur maximale varie selon le modèle et
sa classe climatique.
Congélation en mode Fast Freeze
W
Appuyer brièvement sur la touche Fast Freeze
2
pour qu'elle
s'éclaire - en même temps, la valeur théorique la plus froide
de l'affichage de température s'éclaire.
La température de congélation s'abaisse, l'appareil passe à sa
puissance maximale.
W
Pour congeler une petite quantité de produits, attendre environ
6 heures. C'est généralement suffisant. Pour congeler la quantité
maximale de produits (voir plaquette signalétique), attendre
environ 24 heures.
W
Introduire ensuite les produits frais, de préférence dans les
tiroirs du bas.
En cas de quantité maximale, congeler les aliments emballés
sans tiroirs, les placés directement sur le sol du congélateur
et les déposer dans les tiroirs lorsqu'ils sont congelés !
- Fast Freeze s'éteint automatiquement après un total d'env.
65 heures. Le procédé de congélation est terminé - la touche
Fast Freeze est éteinte, la valeur théorique de la température
paramétrée s'éclaire de nouveau - l'appareil fonctionne de
nouveau en mode normal, très économique.
Remarque :
en mode Fast Freeze, l'appareil fonctionne à sa
puissance maximale, ce qui peut faire augmenter provisoire-
ment le niveau de bruit du compresseur.
Le mode Fast Freeze
n'est pas nécessaire
si :
- vous introduisez des surgelés dans votre congélateur,
- vous souhaitez congeler jusqu'à 2 kg de produits frais par
jour.
Conseils pour la congélation et la conservation
W
Aliments pouvant être congelés :
viandes, gibier, volailles,
poissons frais, légumes, fruits, produits laitiers, pain, pâtisseries,
plats cuisinés.
Aliments pour lesquels la congélation
est déconseillée :
laitue, radis, raisins, pommes et poires
entières, viandes grasses.
W
N'utiliser que des emballages
disponibles dans le com-
merce type sacs de congélation, récipients recyclables en
plastique, métal et aluminium.
W
Ne pas placer des produits frais à congeler au contact de
produits déjà congelés. Veiller aussi à ce que les paquets
soient secs, pour éviter qu'ils ne se collent entre eux en se
congelant.
W
Indiquer le contenu et la date sur les paquets à congeler et
respecter scrupuleusement la date limite de conservation. Vous
préserverez ainsi toute la qualité de vos aliments.
W
Emballez toujours les aliments que vous congelez vous-même
en portions adaptées à votre consommation courante. Pour
une congélation rapide et correcte, respecter les quantités
suivantes dans chaque paquet :
- fruits et légumes : paquets de 1 kg maximum,
- viandes : paquets de 2,5 kg maximum
W
Les légumes
doivent être blanchis, après avoir été lavés
et répartis en portions (les plonger 2 à 3 minutes dans l'eau
bouillante, puis les refroidir rapidement en les passant sous
l'eau froide. En cas d'utilisation d'une cocotte minute ou d'un
four à micro-ondes, respecter les consignes du fabricant pour
cette opération).
W
Ne pas saler ni épicer les produits frais et les légumes blan-
chis avant de les congeler. Les autres aliments peuvent être
légèrement salés et épicés. Certaines épices perdent de leur
saveur lors de la congélation.
W
Ne jamais placer de bouteilles ou cannettes contenant une
boisson gazeuse dans le congélateur, car elles pourraient
exploser. Dans le cas d'une réfrigération rapide de boissons,
retirer les bouteilles au bout d'une heure maximum.
W
Pour la conservation
: Les bacs peuvent supporter jusqu'à
max. 25 kg d'alimentscongelés chacun, les plaques jusqu'à
max. 35 kg chacune.
W
Si vous désirez utiliser l'ensemble de l'espace intérieur, il est
possible d'enlever tous les tiroirs
(voir la section « VarioSpace
» pour retirer les tiroirs).
W
Classer les paquets par groupes de produits afin d'éviter toute
ouverture prolongée de la porte et d'économiser au maximum
de l'énergie.
W
Ne pas dépasser la date limite de conservation indiquée.
W
Pour la décongélation
ne décongeler que la quantité né-
cessaire à votre consommation. Cuisiner le plus rapidement
possible les aliments venant d'être décongelés.
Les aliments
congelés peuvent être décongelés de la manière sui
-
vante :
- au four / au four à chaleur tournante
- au micro-ondes
- à température ambiante
- dans votre réfrigérateur ; le froid dissipé est utilisé pour la
réfrigération des autres aliments.
- Des portions peu épaisses de viande et de poisson peuvent
être cuisinées en cours de décongélation.
- Les légumes peuvent être cuits alors qu'ils sont encore congelés
(temps de cuisson réduit de moitié).
