Atosa ATTG Series, Operating Instructions Manual

- 16 - 

        Fig.2                      Fig.3                          Fig.4                        Fig.5 

⚠︎

  Make sure air circulation well at the bottom of equipment; 

⚠︎

  Do not use fan or air-conditioning blowing at the flame, in order to avoid 

extinguishing flame and cause safety accidents; 

⚠︎

  Install the matched cooking fume exhauster according to the local regulations of 

char broiler; 

⚠︎

  Make sure to keep the natural air circulation in the kitchen. 

8.3

、

Turn off the valve 

Revolve the control valve knob to the pilot position (Fig.3). the main fire burner 

flame is extinguished, but the pilot light will continue to work. 

Axial press the knob to rotate knob clockwise continually, so that the direction of the 

knob on the "off" position, at this time, the fire extinguished, the valve closed (Fig.2). 

After turning off the equipment, the main fire should be stop more than 5 minutes 

before next using. 

8.4

、

Exchange the main fire nozzle and the pilot orifice to switch gas source 

Remove control panel, grill, take off the pilot assemblies and main fire nozzle with a 

wrench, exchange the other gas of the main fire nozzle (Fig.6) and the pilot orifice (Fig.7), 

then screw it. Reinstall the grill

、

the pilot assemblies and the control panel in proper 

place. 

⚠︎

Caution: Each main fire nozzle of the burner has been installed before delivery,