deutsch
4
Pallas Back
5. AUSSTATTUNGSMERKMALE PALLAS BACK
Backfach
Das Modell Pallas Back unterscheidet sich vom Modell Pallas durch sein voll funktionstüchtiges Backfach.
Dieses Backfach wird von 4 Seiten beheizt (links, rechts, hinten und unten). Tipp: Um einen möglichst gleichmäßigen
Garvorgang zu erreichen, sollten Sie das Gargut nach der halben Garzeit drehen.
Die Temperatur im Backfach regulieren Sie über die aufgegebene Holzmenge und die Luftschieber (s.o.). Die aktuelle
Temperatur können Sie auf dem Backfachthermometer (Zubehör) ablesen.
Den Backfachinnenraum reinigen Sie wie andere Ofenteile auch (s.o.). Vermeiden Sie fetthaltige Dämpfe, da diese nur sehr
schwer zu beseitigende Verschmutzungen zur Folge haben.
Problem
Grund
Lösung
Glasscheibe verrußt zu schnell
schlechter Kaminzug
Grundsätzlich: von Zeit zu Zeit (je nach Gebrauch)
muss jede Glasscheibe mit Austroflamm
Glasreiniger gereinigt werden
Klärung mit Schornsteinfeger (ev. Schornstein
verlängern/Zugmessung)
falsche Bedienung des Luftreglers
Unbedingt gemäß Bedienungsanleitung den
Luftregler bedienen (wenn Sekundärluft
geschlossen ist, verrußt die Glasscheibe sehr
schnell)
zu große Holzscheite
Menge lt. Bedienungsanleitung einhalten
Betriebstemperatur wurde nicht
erreicht
Mehr Brennstoff, trockenes Holz (< 15 %
Restfeuchte) verwenden, Luftregulierung beachten
Ofen zieht nicht ordentlich
Kaminzug unzureichend
Klärung mit Schornsteinfeger (ev. Schornstein
erhöhen/Zugmessung
Ofen ist innerlich verrußt
Mehr Brennstoff, trockenes Holz (< 15 %
Restfeuchte) verwenden, Luftregulierung beachten
Ofen riecht stark und raucht
außen
Einbrennphase des Lacks
In den ersten Heizzyklen riecht der Lack!
Ofen ist verstaubt/verschmutzt
Reinigen vor der Saison!
Rauchgasaustritt beim
Nachlegen und während der
Heizphase
Zu geringer Schornsteinzug,
Rauchrohranschluss undicht
Verbindungsstellen überprüfen und ggf. neu
abdichten
Schornsteinzug überprüfen, Bedienung überprüfen
– Bedienvideo zu finden unter:
http://www.austroflamm.com/de/Video/index.html
Tür geöffnet, bevor auf Grundglut
abgebrannt
Erst nachlegen, wenn nur noch Grundglut
vorhanden (keine sichtbaren Flammen mehr)
