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1. MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
(SUITE)
AVERTISSEMENT
Afin de réduire les risques
d’
incendie, assurez
‐
vous d
’
évacuer l
’
air à l
’
extérieur. Ne pas évacuer l
’
air
dans des espaces restreints comme l
’
intérieur des murs, du plafond, dans le grenier, faux plafond ou le
garage.
Dispositif automatique
‐
pour réduire les risques de blessures, débrancher l
’
appareil avant d
’
effectuer
l'entretien.
AVERTISSEMENT
AFIN DE RÉDUIRE LES RISQUES
D’
INCENDIE,
N’UTILISEZ
QUE DES
CONDUITS
DE
MÉTAL.
AVERTISSEMENT
AFIN DE RÉDUIRE LES RISQUES DE FEU DE CUISINIÈRE
:
▪
Toujours mettre la hotte en marche lorsque vous cuisinez.
▪
Ne jamais laisser les appareils de cuisson sans surveillance lorsqu
’
ils sont réglés à feu vif.
Les débordements engendrent de la fumée et des déversements graisseux pouvant
s
’
enflammer. Chauffez l
’
huile lentement, à feu doux ou moyen.
▪
Il est essentiel d
’
avoir la hotte en marche EN TOUT TEMPS lorsque vous cuisinez à feu vif
ou que vous cuisinez des mets flambés (par ex.: Crêpes Suzette, cerises jubilées, steaks au
poivre flambés, etc.).
▪
Nettoyez régulièrement la (les) roue(s) du ventilateur. Ne pas laisser la graisse s
’
accumuler
sur le ventilateur, les filtres ou les conduits d
’
évacuation.
▪
Utilisez le bon format de casserole. Servez
‐v
ous toujours de casseroles et d
’
ustensiles
appropriés à la dimension de la surface chauffante.
AVERTISSEMENT
AFIN
D’ÉVITER
TOUT RISQUE DE BLESSURES LORS
D’
UN FEU DE CUISINIÈRE, SUIVEZ CES
DIRECTIVES
:
▪
Étouffez les flammes avec un couvercle hermétique, une tôle à biscuits ou un plateau
métallique et ensuite, éteindre le brûleur.
▪
Si les flammes ne s
’
éteignent pas immédiatement,
ÉVACUEZ LES LIEUX ET APPELEZ LES
POMPIERS.
▪
Ne prenez jamais une casserole en flamme dans vos mains. Vous pourriez vous brûler.
▪
N’UTILISEZ
PAS
D’
EAU
, incluant un linge à vaisselle ou une serviette mouillée, cela pourrait
occasionner une violente explosion de vapeur.
▪
N
’
utilisez un extincteur
QUE DANS LE CAS OÙ
:
a) Vous savez qu
’i
l s
’
agit d
’
un extincteur de classe ABC et que vous en connaissez le
fonctionnement.
b) L
’
incendie est petit et limité à l
’
endroit où il a débuté.
c) Les pompiers ont été avisés.
d) Vous pouvez combattre l
’
incendie en ayant accès à une sortie de secours.