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Un mode temporaire : la lumière s’allume lors de l’ouverture de la porte et s’éteint à la fermeture
de celle-ci. Ce mode d’éclairage économique est le mode par défaut.

Un mode permanent : la lumière reste allumée en permanence, et ce, peu importe que la porte soit
ouverte ou fermée. Pour arrêter cet éclairage permanent et revenir au mode par défaut, appuyez
de nouveau sur la touche (J).

Refroidissement ventilé / mode silence

Les caves sont conçues pour préserver vos vins dans de parfaites conditions sur de longues périodes en
toute sécurité. Toutefois, les systèmes à refroidissement ventilé peuvent occasionner des nuisances
sonores, c’est la raison pour laquelle le mode silence est le réglage usine par défaut. Ainsi, vous avez la
possibilité de désactiver le mode silence pour basculer sur le mode refroidissement ventilé en appuyant 5s
sur la touche C. La cave émettra 5 signaux sonores pour confirmer le passage en refroidissement ventilé.
À l’inverse, pour désactiver ce dernier et revenir au mode silence par défaut, maintenez la touche B pendant
5s. La cave émettra 3 signaux sonores pour confirmer le passage en mode silence.

Modes

MODE SABBATH

Le mode sabbat est disponible pour le respect de certaines fêtes religieuses. Ce mode éteint les écrans,
lumière  intérieure  et  les  alarmes  sonores  et  les  empêche  de  se  déclencher.  Les  systèmes  de
refroidissement sont toujours actifs. Pour lancer le mode sabbat, appuyez sur les touches ON/OFF (A) et
lumière  (J)  en  même  temps  pendant  au  moins  5  secondes.  Le  voyant  lumineux  clignote  quatre  fois  et
confirme que le  mode sabbat  est activé.  Ce mode peut  être quitté en  répétant le processus ci-dessus.
Sinon, il se désactive automatiquement après 96 heures.

MODE DEMO ECO

Le mode démo éco peut être activé durant la présentation de l'appareil lors d'expositions, de salons ou
dans des salles de vente par exemple. En mode démo éco, le compresseur et tous les ventilateurs sont
éteints. En appuyant simultanément sur les touches « + » et « - » (C et B) et lumière (J) pendant au moins
5 secondes, le voyant clignote cinq fois pour confirmer l'activation et la cave fonctionnera en mode éco
démo. Ce mode peut être quitté en répétant le processus ci-dessus, à savoir que le compresseur et le
ventilateur mettront 5 minutes à redémarrer ensuite.

6. ÉQUIPEMENT

Le système de climatisation

Selon l’avis des spécialistes, la température idéale de conservation des vins se situe autour de 12°C, dans
une fourchette de 10° à 14°C. Ne pas confondre avec la température de service, qui elle varie selon la
spécificité de chaque type de vin de 5 à 20°C.

Il est surtout important d’éviter les variations brutales de température. Conçu par des spécialistes pour des
œnophiles, cet appareil, contrairement au simple réfrigérateur, prend en compte la sensibilité des grands
crûs aux variations brutales de températures en assurant un contrôle fin d’une

température moyenne

constante.

Le système d’humidification

Les appareils non équipés de filtre à charbon, sont munis d’un bac qui maintient un niveau correct
d’humidité. Si l’humidité est trop basse, remplissez le niveau du réservoir aux ¾ de sa capacité. Vérifiez le
niveau d’eau de temps en temps et ajoutez de l’eau si nécessaire. Veillez à ce que le bac contienne toujours
de l’eau.