Axley 761-058 Operating Instructions Manual Download

Page: 54 / 108

NORSK

Tilberedning under lokk

På griller med lokk fungerer rommet under det lukkede lokket som en stekeovn, som kan brukes til
tilberedning av for eksempel stek, hel fugl eller lignende. Temperaturen blir svært høy under lokket.
Brennerne må være innstilt på det laveste nivået, ellers kan maten bli brent og/eller produktet bli skadet.
Ikke åpne lokket unødig, slik at varmen slippes ut.

Demping av høye flammer

VIKTIG!

Høye flammer slår opp ved grilling av kjøtt, når fett og kjøttsaft drypper på den varme platen. Røyk bidrar
til å gi smak, men høye flammer kan brenne maten. Unngå høye flammer ved å skjære bort fettet fra kjøtt
og fugl før grilling, bruk marinade og lignende sparsomt og unngå kjøttprodukter med høyt innhold av
vann og/eller fett. Sett alltid brennerne på lavt nivå under tilberedning. Høye flammer kan vanligvis
slukkes ved å kaste bakepulver eller salt direkte på platen. Beskytt alltid hendene i nærheten av
produktets varme deler. Beskytt deg mot flammene på egnet måte.

Hvis fettet i dryppskålen begynner å brenne, vri samtlige brytere til •, steng gassventilen på
gassbeholderen og vent til ilden har sluknet. Ikke ta ut dryppskålen eller forsøk å slukke med vann.

Unngå overoppheting

Etter grilling

Etter avsluttet grilling vrir du alle brennere til posisjonen og lar dem brenne i 5 minutter. Dermed
brenner du bort matrester etter grillingen og gjør det enklere å rengjøre grillen. Lokket må være åpent
hele tiden.

Slå av

Etter bruk vrir du alle bryterne med klokken til •. Steng gassventilen på gassbeholderen. Vent til grillen er
nedkjølt før du lukker lokket.

VEDLIKEHOLD

Vedlikehold og rengjøring

ADVARSEL!

Steng gasstilførselen og la grillen kjølne før rengjøring og/eller vedlikehold samt før grillen ryddes vekk.
Koble fra gassbeholderen og flytt den vekk, slik at det ikke er fare for at den velter ved rengjøring eller
vedlikehold av grillen.

Rengjør grillen etter bruk og hvis den har stått ubrukt over lengre tid. Grillen og alle delene må kjøles ned
før rengjøring. Ikke utsett grillen for regn eller fukt.



Slå aldri vann på grillen mens flatene fortsatt er varme.



Bruk alltid beskyttelse ved håndtering av varme deler.



Dekk til grillen hvis den skal stå utendørs over lengre tid, særlig om vinteren. Tilbehør kan bestilles
fra forhandleren.

Emaljerte flater

Rengjør emaljerte flater med varmt vann og oppvaskmiddel. Fjern matrester med et mildt
rengjøringsmiddel og en ikke-slipende svamp. Skyll av risten og la den tørke. Vi anbefaler ikke at grillen
eller noen av delene rengjøres i oppvaskmaskin.

Vedlikehold av brennere

Hvis brennerne fungerer korrekt, gjøres vedlikehold i henhold til anvisningene under. Ved vanlig bruk
holder det at avleiringer brennes bort etter grilling for at brenneren skal holdes ren. Brennerne bør
demonteres og rengjøres en gang i året eller hvis det dannes mye avleiringer. Kontroller at det ikke er
blokkeringer (smuss, insekter) i brennerportene eller brennernes primærluftinntak. Rens med piperenser.
Bruk stålbørste for å fjerne skitt. Sørg for at brennerrøret havner rett over ventilutløpet når du setter
tilbake brenneren. Rens brennerrørene om nødvendig.