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UTILIZAcIÓN,
F
ig. C
Panel de control,
Fig. C-1
- úselo para ajustar el modo de VAPOR para cocer
al vapor. El tiempo de funcionamiento del dispositivo
en este modo es de 30 minutos.
- Modo MEZCLADOR. Usar para moler los ingre-
dientes.
Antes del primer uso,
realice un ciclo de cocción
al vapor en el modo inactivo, añada antes agua en
el recipiente. Después de esto, limpie el cuerpo y
las partes internas con un paño seco y suave. Lave
el recipiente, la tapa del recipiente, las cuchillas de
acero inoxidable con agua tibia y detergente. Seque
completamente todas las piezas.
Antes de montar o
desmontar el aparato y o retirar las boquillas, ase-
gúrese de que esté desenchufado.
Funcionamiento:
1. Monte las cuchillas en el recipiente. Dé la vuelta al
recipiente y gire las cuchillas en el sentido contrario
a las agujas del reloj para bloquearlas. Fig. C-2
2. Coloque el recipiente en el cuerpo del aparato.
Sujeando el recipiente con la mano, gírelo en el
sentido de las agujas del reloj hasta la posición de
bloqueo, alineando el símobolo de la base del re-
cipiente con el símbolo de bloqueo en el cuerpo del
dispositivo hasta que escuche un clic. Fig. C-3
3. Coloque la cesta de vapor en la cesta de cocción
y gírelo en el sentido de las agujas del reloj para
bloquearla. Fig. C-4
4. Añada agua en el recipiente, máx. 150. Fig. C-5
5. Coloque la cesta de cocción en el recipiente. Añada
los ingredientes preparados. Fig. C-6
6. Cierre el recipiente con la tapa y bloqueélo - gírelo
en el sentido de las agujas del reloj hasta escuchar
un clic.
7. Enchufe el dispositivo.
8. Para comenzar la cocción, gire el mando a la
posición
. Después de 30 minutos, el dispositivo
se apagará automáticamente y escuchará una señal
acústica. Fig. C-7
9. Gire el mando a la posición “OFF”.
10. Abra la tapa y retire la cesta de cocción. Coloque los
ingredientes preparados de la cesta en el recipiente.
Fig. C-8
ELEmENTOS DE DISEÑO,
Fig. B
Tapa del vaso
Cuchilla de acero inoxidable para el puré/triturado
Cesta de cocción
Cesta de vapor
Recipiente
Cuerpo
Panel de control
Para evitar quemaduras, no abra la tapa del
recipiente durante la cocción. No interrumpa el
proceso de cocción para que el agua no perma-
nezca en el recipiente.
Las cuchillas están muy afiladas, tenga
cuidado.
NOTA:
Antes de añadir agua al recipiente, deje que el aparato
se enfríe. Para evitar la formación de incrustaciones en
el recipiente se recomienda utilizar agua filtrada. Lave
periódicamente el recipiente con jugo de limón y luego
con agua. Pase un paño seco por la superficie interna
del recipiente después de cada uso.
Mantenga las manos y el rostro lejos del vapor
de evaporación.
11. Cierre el recipiente con la tapa. Gire el mando a la
posición
. Triture los ingredientes en ciclos de
10 segundos, realice una pausa de 10 segundos
después de cada ciclo. Para el mejor triturado, repita
5 ciclos. Fig. С-9.
12. Gire el mando a la posición “OFF”.
13. Desenchufe el aparato.
REcOmENDAcIONES DE TRITURADO
Antes de triturar, se recomienda picar los ingredientes en trozos de 1×1×1 cm. En la tabla se muestra la cantidad
máxima de ingredientes. La duración recomendada de la trituración es de 10 a 60 segundos. Siga las recomenda-
ciones contenidas en el libro de recetas.
Funcionamiento
La capacidad
máxima o peso
de los ingre-
dientes
modo
Tiempo Nota
modo de cocción en frío
Frutas frescas,
bayas, puré de
verduras
400 ml
Licuadora
30-60
seg.
Los ingredientes deben ser blandos o jugosos (pláta-
nos, fresas, pepinos, etc.)
Fruta hervida, puré
de verduras
400 ml
Licuadora
30-60
seg.
Pele las frutas o las verduras, quite las semillas.
Después de hacerlo puré se recomienda pasarlo a
través de un colador.
Preparación
de paté, pasta,
mousses.
200 g
Licuadora
90-120
seg.
Puede agregar queso, yema de huevo cocido, yogurt,
etc.
Preparación de
alimentos infantiles
de mezclas secas
para bebés
100-200 ml
Licuadora
30
seg.
Debe cortar los ingredientes sólidos (carne hervida,
hígado hervido) en trozos de
1×1×1 cm. Después
de 1 minuto de trituración, apague el aparato, limpie
las paredes interiores del vaso y continúe con la
trituración.
Hacer licuados y
batidos de leche
400 ml
Licuadora
45-60
seg.
Corte las bayas, frutas o verduras en piezas de
1×1×1 cm.
Preparación de
postres
250 g
Licuadora
30-60
seg.
Prepare los postres añadiendo puré de frutas y
bayas, queso, nata, leche, etc.
cocción al vapor
Preparar un solo
plato
250 g
Vaporizador
5-30
min.
Corte los ingredientes en piezas de
1×1×1
cm, los
guisantes y el maíz se utilizan enteros. Antes de
servir, elimine el condensado del vaso.
Preparar las ga
-
chas de avena
250 g
Vaporizador
30
min.
Enjuague cuidadosamente la sémola, vierta agua
en el vaso de la licuadora y añada sémola. Mida la
cantidad de sémola en estricta conformidad con la
prescripción. Para acelerar el proceso de cocción se
recomienda mezclar las gachas de avena en el medio
de cocción. Después de cocinar, enjuague bien las
cuchillas y limpie el orificio en la consola.
Cocinar filetes o al-
bóndigas de carne
/ pescado / pollo
200 g
Vaporizador
30
min.
Dejar un hueco para las albóndigas o trozos de filete
en el vaso de la licuadora en una sola capa.
Preparación de
sopas
400 ml
Vaporizador
20-30
min.
Corte los ingredientes en piezas de
1×1×1
cm, los
guisantes y el maíz se utilizan enteros. Usted puede
agregar las albóndigas o el filete de pescado / pollo.
cocción al vapor seguido de puré
Preparar puré-so-
pas
400 ml
Vaporizador
+ Licuadora
20-30
min.
Corte los ingredientes en piezas de
1×1×1
cm, los
guisantes y el maíz se utilizan enteros. Usted puede
agregar filetes de pescado / pollo.
Preparar platos
principales y acom-
pañamientos
250 g
Vaporizador
+ Licuadora
20-30
min.
Corte los ingredientes en piezas de
1×1×1
cm, los
guisantes y el maíz se utilizan enteros. Usted puede
agregar las gachas de avena, pescado / filete de pollo
o carne picada.
Preparación de
flanes y postres
400 ml
Vaporizador
+ Licuadora
20-30
min.
Corte los ingredientes en piezas de
1×1×1
cm, los
guisantes y el maíz se utilizan enteros. Puede añadir
los huevos, queso, yogur, leche o nata.
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