background image

STANDARD FEATURES

CERTIFICATIONS

SPECIFICATIONS

The DP-2 electric counter top ovens feature two independent,

operator controlled baking chambers

and hearth stone decks making them ideal for baking and

roasting or pizza. Perfect for pan pizza.
The DP-2 features two sets of controls — one set for each bake

chamber. Each set consists of a 15-minute electric timer with

continuous ring audible alarms and manual shut-offs, ready-on

oven indicator light, and a 284-680° F (140-360°C) thermostat.
The exterior front, sides, top and door are fabricated of heavy

gauge type 430 stainless steel with a #4 finish. Door handle is

constructed of tubular stainless steel. Exteriors measures 26” wide

(660mm) by 28” deep (711mm) by 24” tall (610mm) overall.
The interiors are constructed of high heat aluminized steel, welded

to form a single unitized body. The entire oven is insulated with

1 1/2” thick (38mm) industrial grade insulation. Each hearth stone

deck measures 20 3/4” (527mm) by 20 3/4” (527mm) by 1/2"

thick (13mm).
Incoloy, tubular heating elements provide top and bottom heat

with up to 5050 watts in 208V or 220-240V, single or three phase.

International voltages available. Ovens are stackable.
Brick lining increases top heat intensity and speeds recovery.
1 Year limited parts and labor warranty included.

with 5 1/2” (140mm) deck

heights

q
q

q

q
q
q
q
q

DP-2 @ 5050 watts in 208V or 220-240V
Two independent, operator controlled cook/bake chambers

each with a separate set of controls
Two 15-minute electric timers with continuous ring, audible

alarms and manual shut-offs (one for each chamber)

Hearth stone decks
5 1/2" Deck height (140mm)
All stainless steel exterior
Unitized, welded, aluminized steel interior
Fully insulated

q

q
q
q

300°-650°F (149°-343°C) Thermostats (one for each

chamber)

4” (102 mm) adjustable legs
Interior lights
Limited one year parts & labor warranty

OPTIONS & ACCESSORIES

q
q
q
q
q
q
q

Stainless steel stand with or without casters
Stacking kit
Steel decks in lieu of hearth stone
International voltages
Infinite controls for independent top and bottom heat control
4" adjustable legs
Brick lined

BAKERS

PRIDE

q

Model DP-2

q

Model DP-2BL

COUNTER TOP

ELECTRIC

PIZZA & BAKE OVENS

BAKERS

PRIDE

Continuous product improvement is a policy of Bakers Pride Oven Company.

Therefore, specifications and design are subject to change without notification

BAKERS PRIDE OVEN COMPANY, INC.

30 Pine Street, New Rochelle, NY 10801

914/576-0200 • 1-800-431-2745 • fax 914/576-0605

CANADIAN GAS ASSOCIATION

Job ____________

Item # ___________

ELECTRIC COUNTER TOP OVENS

®

Model DP2

with optional top & bottom heat controls

CL

ASSIFIED

UL

®

C

US

UL

®

Reviews: