www.barbecook.com
171
10.6 Cum să profitati de zonele de căldură
Atunci când toate arzătoarele sunt aprinse, capacele acestora
distribuie căldura cât mai uniform posibil pe grătar. În ciuda
acestei călduri constante, anumite zone sunt mai calde decât
altele. Puteţi profita de aceste zone de căldură pentru a prepara
alimentele la perfecţiune:
Puteţi, de asemenea, să creaţi zone de căldură prin
setarea puterii arzătoarelor. De exemplu, puteţi regla un
arzător într-o poziţie inferioară şi puteţi utiliza zona de
deasupra arzătorului pentru alimente delicate sau pentru
alimente care necesită timp îndelungat pentru gătire
10.7 Evitarea flamelor
În timpul preparării la grătar, apariţia câtorva flame este normală.
Totuşi, prea multe flame cresc temperatura în aparat şi pot
aprinde grăsimea acumulată. Pentru a evita flamele:
•
Când începeţi prepararea la grătar, asiguraţi-vă că vasul
este curat. Vă recomandăm să curăţaţi vasul după fiecare
utilizare. Vedeţi “11.2 Curăţarea vasului”.
•
Verificaţi regulat dacă orificiul de scurgere a grăsimii este
obturat şi dacă tava în care se scurge grăsimea este plină.
•
Atunci când preparaţi carne grasă, eliminaţi grăsimea în
exces, închideţi capacul şi setaţi arzătoarele în poziţie medie
sau joasă.
11 ÎNTREŢINEREA APARATULUI
11.1 Curăţarea grătarului
Vă recomandăm să curățați grătarul după fiecare utilizare, cu
soluție de curățare Barbecook.
De asemenea, puteți curăța grătarul cu un detergent
neagresiv sau cu bicarbonat de sodiu. Nu folosiți
niciodată aparate de curățat cuptoare pentru grătar.
11.2 Curăţarea vasului
Vă recomandăm să curățați vasul după fiecare utilizare, cu
soluție de curățare Barbecook.
11.3 Curătarea arzătoarelor şi a
difuzoarelor de aer
11.3.1 d
e
Ce
treBuie
CurăţAte
ArzătoArele
şi
difuzoArele
de
Aer
?
Păianjenii şi insectele îşi pot face plase şi cuiburi în arzătoare sau
difuzoarele de aer. Acestea pot bloca alimentarea cu gaz către
arzătoare. Ca urmare:
•
Nu puteţi aprinde arzătoarele. Dacă totuşi reuşiţi să le
aprindeţi, acestea vor produce doar flăcări cu fum şi flăcări
galbene.
•
Gazul se poate aprinde în afara difuzoarelor de aer, în
dreptul butoanelor de comandă. Aceste incendii sunt
denumite retur de flamă şi pot provoca răniri grave şi
distrugeri materiale.
Pagubele cauzate de arzătoarele şi difuzoarele de aer
blocate sunt considerate ca întreţinere inadecvată şi nu
sunt acoperite de garanţie.
11.3.2 C
ând
treBuie
CurăţAte
ArzătoArele
şi
difuzoArele
de
Aer
?
Trebuie să curăţaţi arzătoarele şi difuzoarele de aer ale aparatului dvs.:
•
Înainte de prima utilizare după o lungă perioadă de nefolosire.
•
De cel puţin două ori pe an, dintre care o dată la începutul
sezonului.
11.3.3 p
entru
A
CurăţAte
ArzătoArelor
şi
difuzoArele
de
Aer
?
1.
Scoateţi arzătoarele din aparat conform ilustraţiilor. Dacă observaţi
faptul că un arzător este deteriorat, trebuie să îl înlocuiţi.
Utilizată pentru...
Mediu
Faţă
Prepararea alimentelor delicate
(creveţi, peşte etc.)
Prepararea alimentelor care necesită
timp îndelungat de gătire (de exemplu,
cârnaţi, pulpe de pui etc.)
Centrală
Nival de
căaldură
Cald
Zonă
Fierbinte
Spate
Călirea cărnii şi legumelor
A
B
Summary of Contents for SIESTA 412 BLACK EDITION
Page 4: ...www barbecook com 4...
Page 16: ...www barbecook com 16...
Page 29: ...www barbecook com 29...
Page 30: ...www barbecook com 30...
Page 44: ...www barbecook com 44...
Page 58: ...www barbecook com 58...
Page 71: ...www barbecook com 71...
Page 72: ...www barbecook com 72...
Page 86: ...www barbecook com 86...
Page 100: ...www barbecook com 100...
Page 114: ...www barbecook com 114...
Page 198: ...www barbecook com 198 Venturi Venturi...
Page 269: ...www barbecook com 269 12 2 13 13 1 13 2 0 92 0 85 14 n1 10 6 LOW OFF...
Page 270: ...www barbecook com 270 n1...
Page 295: ...www barbecook com 295 Illustrations...
Page 296: ...www barbecook com 296 x 10 x 4 x 24 x 8 x 2 x 6 x 2 x 1...
Page 299: ...www barbecook com 299 29 30 31 32 1x 1x 1x 1x 33 34 35 36 3x 1x 1x 2x 37 38 1x 1x...
Page 300: ...www barbecook com 300 1 2 9 8 3 6 7 2...
Page 301: ...www barbecook com 301 3 4 5 5...
Page 302: ...www barbecook com 302 5 6 10 6 x C 2 x C...
Page 303: ...www barbecook com 303 7 8 32 33 11 12 2 x C 2 x D 1 x H...
Page 304: ...www barbecook com 304 9 10 13 14 38 19 2 x C 6 x D 2 x G 8 x C...
Page 305: ...www barbecook com 305 11 12 4 36...
Page 306: ...www barbecook com 306 13 14 3 15 16 26 26 4 x B...
Page 307: ...www barbecook com 307 15 16 31...
Page 308: ...www barbecook com 308 17 18 21 21 20 4 x A 1...
Page 309: ...www barbecook com 309 19 20 2 x E 18 24 23...
Page 310: ...www barbecook com 310 21 22 17 1 x C 3 x A 3 x F...
Page 311: ...www barbecook com 311 23 24 3 x A 3 x F...
Page 313: ...www barbecook com 313 27 28 22 28 28 27 30 29...
Page 314: ...www barbecook com 314 29...
