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Le gaz passe à travers les tubes de Venturi lorsqu'il
se dirige vers les brûleurs. Le gaz est mélangé avec de l'air (et,
par conséquent, de l'oxygène)
à travers les ouvertures sur les côtés. Ceci est
essentiel pour une bonne combustion dans les brûleurs : une
bonne combustion nécessite le bon mélange gaz/oxygène
pour produire de belles flammes.
4.2. Couvercles des brûleurs
Les couvercles des brûleurs sont
des couvercles placés sur les brûleurs de l'appareil. Ils
protègent les brûleurs des gouttes de graisse. Les ouvertures
sur les côtés des couvercles répartissent la chaleur sur le gril
afin qu'il chauffe de manière plus rapide et uniforme.
4.3. Émail
Certaines parties de l'appareil sont recouvertes d'une couche
de verre fondu, également appelé émail. Cet émail protège le
métal sous-jacent de la corrosion. L'émail est un matériau de
grande qualité : il résiste à la corrosion, il ne se dégrade pas
sous l'influence de températures élevées, et il est très
facile à entretenir.
Puisque l'émail est moins flexible que le métal
qu'il recouvre, des morceaux d'émail peuvent
casser si l'appareil n'est pas utilisé correctement.
Pour éviter ce problème, vous devez être prudent
lors de l'assemblage des pièces en émail et vous
devez toujours entretenir l'émail selon les instructions
indiquées dans ce guide.
4.4. Flammes vives
Les flammes vives sont des flammes soudaines qui jaillissent
de la cuve lorsque vous grillez des aliments. Elles sont
généralement causées par des gouttes de graisse ou de
marinade.
5. ASSEMBLAGE DE L'APPAREIL
5.1. Consignes de sécurité
• N'apportez aucune modification à l'appareil lors de
l'assemblage. Les pièces pré-assemblées et/ou scellées
par le fabricant ne doivent pas être modifiées car cela
représente un danger.
• Suivez toujours attentivement les instructions d'assemblage
fournies.
• L'utilisateur est responsable de l'assemblage correct de
l'appareil. Les dommages causés par un assemblage
incorrect ne sont pas couverts par la garantie.
5.2. Pour assembler l'appareil
Vous aurez besoin d'un tournevis cruciforme, d'un tournevis
à tête plate et d'une pile AA (pour l'allumeur électrique).
L'appareil n'est pas fourni avec des piles.
1. Posez l'appareil sur une surface plane et stable.
2. Assemblez l'appareil comme indiqué sur les dessins
d'assemblage.
Vous trouverez les dessins d'assemblage dans la
deuxième partie de ce guide, après le schéma éclaté de
votre appareil (voir page 91).
Soyez prudent lors de l'assemblage des pièces en
émail. L'outil et les vis peuvent endommager l'émail.
Utilisez les rondelles en fibre fournies pour protéger
l'émail autour des vis.
L'emballage blister peut contenir plus de vis que
nécessaire, auquel cas il restera des vis à la fin de
l'assemblage.
L'emballage contient un kit d'urgence avec des pièces
de rechange (vis, boulons, rondelles en fibre, etc.) que
vous pouvez utiliser en cas de perte ou de casse d'une
pièce.
6. INSTALLATION DE L'APPAREIL AU GAZ
6.1. Quelle bouteille de gaz, tuyau et régulateur ?
Pour installer l'appareil au gaz, vous devrez d'abord acheter
une bouteille de gaz, un tuyau et un régulateur de pression.
Le tableau ci-dessous indique la bouteille de gaz, le tuyau
et le régulateur à utiliser. En Belgique (BE), par exemple,
vous devez utiliser une bouteille de propane avec tuyau et
détendeur de 37 mbar,
ou une bouteille de butane avec tuyau et régulateur pour 28-
30 mbar.
Pays
Bouteille de gaz, tuyau
et régulateur
LU - NL - DK - FI
- SE - CY - CZ -
EE - LT - MT - SK
SI - BG - IS - NO
- TR - HR - RO -
IT - HU - LV
28 à
30 mbar
Propane,
butane
ou un
mélange
des deux
BE - FR - IT - LU -
IE - GR - PT - ES
- CY - CZ - LT -
SK - CH - SI - LV
28 à
30 mbar
butane
37
mbar
propane
L'appareil a été conçu pour être utilisé avec des
bouteilles de butane ou de propane de 4,5 à 15 kg et
équipées d'un détendeur adapté. Nous vous
recommandons d'utiliser du propane avec l'appareil. Le
propane offre une combustion de haute qualité et est
moins sensible au gel. La hauteur de la bouteille de gaz
ne doit pas dépasser 70 cm, quelle que soit la largeur
ou le diamètre D de la bouteille.
Achetez toujours votre régulateur de pression et votre
bouteille de gaz ensemble.
Tous les régulateurs ne conviennent pas à toutes les
bouteilles de gaz.
Utilisez uniquement un tuyau de gaz et un régulateur
homologués pour le pays d'utilisation.
6.2. Consignes de sécurité
• Ne raccordez jamais le tuyau de gaz directement à
l'appareil. Installez toujours un régulateur de pression sur la
bouteille de gaz en premier lieu.
• Ne modifiez jamais les pièces pré-assemblées ou scellées
de
la bouteille de gaz, du tuyau ou du régulateur de pression.
• Prévoyez un tuyau aussi court que possible (max. 1,5 m)
pour éviter qu'il ne traîne sur le sol.
- Ne déformez ou pliez jamais le tuyau. Vérifiez que le tuyau
n'est ni étiré ni tordu. Assurez-vous que le tuyau n'entre
pas en contact avec des pièces qui pourraient devenir
chaudes.
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