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das Gerät warten muss, um einen Alarm auszulösen, ohne
die Soll-Produktionstemperatur zu erreichen.
• Minimale variable Produktionszeit „min. Freez. t.“ - Die mini-
male variable Produktionszeit misst die Mindestzeit, die das
Gerät bis zum Start der Produktion warten muss.
• Maximale Gerätezeit „max. appliance t“ – Die maximale Ge-
rätezeit misst die maximale Dauerbetriebszeit des Geräts
ohne Stopps. Sie ermöglicht das Abtauen des Geräts zu ei-
nem bestimmten Zeitpunkt.
ACHTUNG:
Für den industriellen Gebrauch des Geräts wird
empfohlen, die maximale Gerätezeit alle 2 Tage auf 20 Minuten
zu ändern.
• Abtaupumpenzeit „defrost pump t“ – Die Abtaupumpenzeit
beginnt, wenn die maximale Gerätezeit abgelaufen ist.
• Standardmäßige „standard values“ – Mit dieser Option kön-
nen Sie die Werkseinstellungen des Geräts wiederherstel-
len. Durch Drücken der Taste „OK“ wird auf dem Display die
Bestätigungsfrage angezeigt. Wenn Sie auf „OK“ drücken,
haben alle Werte die Standardeinstellungen und Sie kehren
zum Konfigurationsmenü zurück. Wenn Sie auf „MENU“ drü-
cken, verlassen Sie diese Option, ohne Änderungen vorzu-
nehmen, und kehren zum Konfigurationsmenü zurück.
• Exit - Verlassen
Reinigung und Wartung
• ACHTUNG!
Trennen Sie das Gerät immer von der Stromver-
sorgung und trennen Sie den Wassereinlass oder schließen
Sie den Wasserhahn vor der Lagerung, Reinigung und War-
tung.
• Verwenden Sie keinen Wasserstrahl oder Dampfreiniger zur
Reinigung und schieben Sie das Gerät nicht unter das Was-
ser, da die Teile nass werden und ein Stromschlag entstehen
könnte.
• Wenn das Gerät nicht in einem guten Sauberkeitszustand
gehalten wird, kann dies die Lebensdauer des Geräts beein-
trächtigen und zu einer gefährlichen Situation führen.
• Die Überprüfung und Reinigung sollte mindestens alle sechs
Monate erfolgen. An sehr staubigen Stellen kann es notwen-
dig sein, den Kondensator jeden Monat in luftkondensierten
Geräten zu reinigen.
Reinigung
• Reinigen Sie die Außenfläche mit einem Tuch oder Schwamm,
der leicht mit einer milden Seifenlösung angefeuchtet ist.
• Vermeiden Sie, dass Wasser mit den elektrischen Kompo-
nenten in Kontakt kommt.
• Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüs-
sigkeiten.
• Verwenden Sie niemals aggressive Reinigungsmittel, abra-
sive Schwämme oder chlorhaltige Reinigungsmittel. Ver-
wenden Sie zur Reinigung keine Stahlwolle, Metallutensilien
oder scharfe oder spitze Gegenstände. Keine Benzine oder
Lösungsmittel verwenden!
• Keine Teile sind spülmaschinenfest.
• Für Wasserkondensator: Bereiten Sie eine 50%ige Lösung
aus Phosphorsäure und destilliertem oder entmineralisier-
tem Wasser (oder ein geeignetes Produkt zur Reinigung des
Wasserkondensatorkreislaufs) vor. Führen Sie die Lösung
durch den Kondensator. (Die Mischung ist effektiver, wenn sie
heiß ist – zwischen 35 °C und 40 °C)
HINWEIS:
Verwenden Sie keine Salzsäure.
• Für Luftkondensator: Reinigen Sie mit Hilfe eines Staub-
saugers, einer nichtmetallischen Bürste oder einer Nieder-
druckluft.
• Einlassfilter neigen dazu, während der ersten Tage, an denen
das Gerät in Betrieb ist, verstopft zu werden, insbesondere in
neu geschleuderten Einrichtungen. Lassen Sie den Schlauch
los und reinigen Sie ihn unter dem Wasserhahn.
• Für Kollektoren und Injektoren: Vorhang entfernen, mit
Phosphorsäure reinigen und abspülen. Entfernen Sie dann
die Sammler von ihren Achsen, indem Sie sie vorsichtig nach
oben ziehen. Entfernen Sie das Ausstoßgitter für gefallenes
Eis. (Reinigen Sie es wie den Vorhang.) Zerlegen Sie die Ein-
spritzdüsen und die Hauptfilter der Wasserpumpe – reinigen
Sie sie. Bauen Sie alle Teile wieder ein.
VORSICHT:
Beim Wiedereinbau des Kollektors ist es sehr wich-
tig, dass die Injektoren wieder in die gleiche Position gebracht
werden.
Waschgang (Mischung für Wasserkondensator)
• Drücken Sie die Taste und die Einschalttaste 3 Sekunden
lang. Die Pumpen zirkulieren das Gemisch durch die Ver-
dampfer und Behälter. Der Kompressor und andere Kompo-
nenten bleiben während dieses Zyklus getrennt.
• Lassen Sie die Lösung 10 Minuten lang wirken. Halten Sie
nach 10 Minuten den Waschgang an und drücken Sie die
Ein-/Aus-Taste . Das Gerät stoppt dann.
• Entfernen Sie die Überläufe, die in den Behältern an der Ge-
räterückseite installiert sind. Sobald die Behälter entleert
sind, die Überläufe wieder einfüllen.
• Wenn die Behälter und Verdampfer vollständig sauber sind,
sollten Sie zwei Waschzyklen mit Wasser durchführen, um
Schmutzreste zu entfernen, die im vorherigen Zyklus zurück-
geblieben sind.
VORSICHT:
Entsorgen Sie das in diesem ersten Zyklus produ-
zierte Eis.
• Reinigen und montieren Sie alle Komponenten, überprüfen
Sie, ob das Gitter sauber ist und ob die Würfel gut gleiten.
Prüfen Sie, ob sich keine Lamelle im Vorhang befindet.
• Überprüfen und/oder wechseln Sie die Wassereinlassfil-
ter.Prüfen Sie, ob die Einspritzdüsen in Position sind. Falls
erforderlich, zerlegen, reinigen und in die richtige Position
bringen.
Wartung
• Wenn Sie das Gerät öffnen, überprüfen Sie alle Wasseran-
schlüsse, den Zustand der Unterlegscheiben und Schläuche,
um Leckagen und Bruch und Überschwemmungen zu ver-
meiden.
• Überprüfen Sie regelmäßig den Betrieb des Geräts, um
schwere Unfälle zu vermeiden.
• Wenn Sie feststellen, dass das Gerät nicht ordnungsgemäß
funktioniert oder ein Problem vorliegt, verwenden Sie es
nicht mehr, schalten Sie es aus und wenden Sie sich an den
Lieferanten.
• Alle Wartungs-, Installations- und Reparaturarbeiten müs-
sen von spezialisierten und autorisierten Technikern durch-
geführt oder vom Hersteller empfohlen werden.
Transport und Lagerung
• Stellen Sie vor der Lagerung immer sicher, dass das Gerät
von der Stromversorgung und dem Wasseranschluss ge-
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