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USO DEL HORNO ELÉCTRICO
ADVERTENCIAS DE USO
•
El equipo está destinado a la cocción de alimentos ubicados
sobre las parrillas que se suministran.
•
No dejar la puerta del horno total o parcialmente abierta du-
rante el uso.
•
El equipo está dotado de un termostato de seguridad con
rearme manual que interrumpe el calentamiento cuando la
temperatura de funcionamiento supera el valor máximo per-
mitido.
ENCENDIDO Y APAGADO DEL CALENTAMIENTO
El funcionamiento del horno eléctrico se controla con dos man-
dos, uno para seleccionar el tipo de calentamiento y el otro
para ajustar la temperatura de cocción. Un testigo amarillo
señala el funcionamiento de las resistencias de calentamiento.
El mando del selector tiene las siguientes posiciones:
0 Apagado
1
Calentamiento del techo (grill) activado
2
Calentamiento del suelo activado
3
Calentamiento de techo y suelo activado
El mando del termostato tiene las siguientes posiciones:
0 Apagado
50 Temperatura mínima
300 Temperatura máxima
Encendido
•
Girar el mando del selector a la posición elegida.
•
Girar el mando del termostato a la posición correspondiente
a la temperatura de cocción elegida.
•
Se enciende el testigo amarillo.
•
El apagado del testigo amarillo indica que se ha alcanzado la
temperatura elegida.
Apagado
•
Girar el mando del termostato a la posición “0”.
•
Girar el mando del selector a la posición “0”.
14 PERÍODOS DE INACTIVIDAD
Antes de un período de inactividad del equipo, efectuar las
operaciones que se describen a continuación:
•
Limpiar el equipo esmeradamente.
• Pasar por todas las superficies de acero inoxidable un paño
humedecido en aceite de vaselina para formar una capa pro-
tectora.
•
Dejar las tapas abiertas.
•
Cerrar los grifos y apagar el interruptor general de alimenta-
ción eléctrica.
Después de un tiempo prolongado sin utilizar el equipo, proce-
der del siguiente modo:
•
Controlar atentamente el equipo antes de volver a utilizarlo.
•
Hacer funcionar los equipos eléctricos a la temperatura míni-
ma durante 60 minutos como mínimo.
INSTRUCCIONES DE LIMPIEZA
ADVERTENCIAS PARA LA LIMPIEZA
El fabricante del equipo no asume ninguna responsabili-
dad por daños debidos a la inobservancia de las indica-
ciones siguientes.
•
Antes de efectuar cualquier operación en un equipo eléctrico,
desconectarlo de la red de alimentación.
• Limpiar todos los días las superficies exteriores de acero ino
-
xidable satinado, las cubas y las placas de cocción.
•
Hacer limpiar el interior del equipo por un técnico autorizado,
al menos dos veces al año.
•
No lavar el equipo con chorros de agua directos o de alta
presión o con limpiadores a vapor.
•
No utilizar productos corrosivos para limpiar el suelo o la su-
perficie sobre los que está colocado el equipo.
•
No lavar en lavavajillas el cuerpo y las coronas de los que-
madores de la placa de cocción.
•
Limpiar la placa de cocción de vitrocerámica con regularidad,
en lo posible después de cada uso. No utilizar esponjas abra-
sivas ni detergentes abrasivos. Evitar los productos químicos
agresivos, por ejemplo el spray para la limpieza del horno,
los quitamanchas, los detergentes para baño o de tipo uni-
versal.
•
Si la placa de cocción de vitrocerámica caliente entra en con-
tacto con plástico, películas de aluminio, azúcar o alimentos
con azúcar, limpiarla de inmediato. Estas sustancias se fun-
den y pueden dañar la superficie.
SUPERFICIES DE ACERO INOXIDABLE SATINADO
• Limpiar las superficies mediante un paño o una esponja con
agua y un detergente común no abrasivo. Pasar el paño en
el sentido del satinado. Aclarar varias veces y secar por com-
pleto.
•
No emplear estropajos ni otros objetos de hierro.
•
No emplear productos químicos que contengan cloro.
•
No utilizar objetos puntiagudos que puedan rayar o arruinar
las superficies.
PLANCHA CROMADA (PLACA RADIANTE)
• Limpiar la superficie manteniendo laplancha a una tempera
-
tura moderada (alrededor de 80-100 °C). Utilizar un paño o
una esponja mojados en agua y vinagre. Aclarar a menudo y
secar por completo.
•
No utilizar estropajos ni polvos abrasivos.
•
No emplear productos químicos que contengan cloro.
•
No utilizar objetos puntiagudos que puedan rayar y arruinar
las superficies.
INSTRUCCIONES DE MANTENIMIENTO
ADVERTENCIAS PARA EL MANTENEDOR
El fabricante del equipo no asume ninguna responsabili-
dad por daños debidos a la inobservancia de las indica-
ciones siguientes.
•
Leer atentamente este manual. Suministra información im-
portante sobre la seguridad de instalación, uso y manteni-
miento del equipo.
•
Antes de efectuar cualquier operación en un equipo eléctrico,
desconectarlo de la red de alimentación.
•
La instalación, la conversión para otro tipo de gas y el mante-
nimiento del equipo deben ser efectuados por personal cuali-
ficado y autorizado por el fabricante, de conformidad con las
normas de seguridad vigentes y con las instrucciones dadas
en este manual.
