- 133 -
Der er en minimal risiko for skade med de skarpe dele som en
følge af placering af hænder i nærheden af kniven under
rengøring eller fjernelse af affald fra kniven.
Derfor er det vigtigt, at personer der betjener og vedligeholder
apparatet skal uddannes til at udføre opgaver ved åbne
afskærmninger og skal informeres om den deraf følgende risiko
af en ansvarlig person.
Betjeningspersonale, der betjener apparatet skal have
nødvendige sikkerhedsforanstalt-ninger og bruge personlige
værnemidler og handsker modstandsdygtige over for
beskadigelse.
1.3 Anvendelsen som tilsigtet
FORSIGTIG!
Dette apparat er designet og konstrueret til industriel brug og må kun
anvendes af kvalificeret personale indenfor catering og i store køkkener.
Apparatets sikkerhed kan kun garanteres ved den påtænkte anvendelse, efter
oplysningerne i brugsanvisningen.
Alle tekniske aktiviteter, herunder installation og vedligeholdelse kan kun udføres af
kvalificeret servicetekniker.
Denne stavmixer
er
kun
beregnet til purering, emulgering og blanding af varme og
kolde madretter.
Med dette apparat kan du forberede supper, puré, cremer, marcipanmasser, flødeost
og lign. direkte i gryden.
FORSIGTIG!
Brug af apparatet til andet formål eller brug, der går ud over apparatets
normale anvendelse er forbudt og gælder som ikke i overensstemmelse
med formålet.
For skader, der opstår som et resultat heraf, hæfter producenten og/eller
dennes befuldmægtige ikke.
Ansvaret for skader, der opstår som følge af anvendelse af apparatet,
som ikke i overensstemmelse med formålet, bæres alene af brugeren.