- 250 -
fém lapok, kefék vagy polírozó korongok, melyek egyéb anyagból vagy ötvözetből
készültek (pl. népszerű acél, alumínium, sárgaréz, stb.), vagy olyan eszközök,
melyeket korábban egyéb fémek vagy ötvözetek tisztítására használtak;
súrolóporok;
benzin, hígítók, vagy gyúlékony és/vagy korrodáló folyadékok,
Ezüsttisztító szerek.
o
A berendezést minden használati nap után meg kell tisztítani, a mindennapos
használat előtt, szükség esetén akár gyakrabban is.
o
Minden olyan felületet és a berendezés minden olyan részét, melyek érintkeznek az
élelmiszerekkel, esetleg azokat a területeket, melyek érintkeznek az élelmiszerekkel
(eszközök külső és belső felületei) és az élelmiszerek fröccsenésének területét (a
berendezés
hez rögzített felső felület és a berendezés külső felülete) meg kell
tisztítani és fertőtleníteni az alábbi utasítások szerint. Az eszközök szétszerelése
esetén vegye figyelembe az
5.1
„Összeszerelés és szétszerelés “
pontban leírt
utasításokat.
o
Tisztítsa
meg a felületet az esetleges élelmiszer maradékoktól (pl. műanyag spatula
segítségével).
VIGYÁZAT! Sérülés veszély!
Az aprítókés nagyon éles, sérüléseket okozhat!
Soha ne érintse a kést szabad kézzel!
A berendezés tisztításakor mindig használjon védőkesztyűt!
o
Az élelmiszerrel érintkező
összes felületet
és az élelmiszerek fröccsenésének
területét tisztítsa meg nedves törlőronggyal (mely nem csöpög), lágy mosószeres
meleg víz segítségével. Használjon speciális, acél tisztítására szolgáló szereket
kizárólag folyékony formában (ne használjon krémeket, sem súrolópasztákat),
mindenekelőtt klór-mentes szereket használjon. Zsírtalanítás céljából használhat
denaturált szeszt.
o
Soha
ne mosogassa a berendezést és alkatrészeit mosogatógépben.
o
Öblítse le tiszta, meleg vízzel, végezetül pedig szárítsa meg az összes felületet,
mely az élelmiszerekkel érintkezik és az élelmiszerek fröccsenésének területét
puha, rostokat nem hagyó törlőkendővel.
o
Ha hosszabb szüneteket tart a berendezés használatában, az összes acél felületre
(főleg a rozsdamentes acél felületekre) törlőrongy segítségével vigyen fel vazelin
olajat, hogy ezzel a plusz réteggel is védje. Az alkatrészeket tárolja puha, rostokat
nem hagyó törlőkendőben.
