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plaques de métal, brosses ou disques à polir d’une autre matière ou d’alliage
(par ex. acier ordinaire, aluminium, laiton etc.) ou d’outils utilisés auparavant
pour nettoyer d’autres métaux ou alliages.
poudres à récurer;
essence, diluants, ou liquides inflammables et/ou corrosifs,
produits de nettoyage de l’argent.
o
L’appareil doit être nettoyé à la fin de chaque journée de travail, avant chaque
usage quotidien, voire plus souvent le cas échéant.
o
Toutes les surfaces et parties de l’appareil qui sont en contact avec les produits
alimentaires ou les surfaces qui peuvent être en contact avec ces produits (les
surfaces extérieures et intérieures de l’appareil) et les zones de projection (partie
supérieure de l’accessoire monté sur l’appareil et partie extérieure de l’appareil)
doivent être nettoyées et désinfectées selon les indications ci-dessous.
En cas de démontage de l’appareil veuillez tenir compte des indications de la partie
5.1
„Montage et démontage”
.
o
Nettoyer la surface des restes éventuels de produit alimentaire (par ex. à l’aide d’un
grattoir en plastique).
AVERTISSEMENT ! Risques de blessures !
Le couteau du mélangeur est très coupant et peut provoquer
des coupures ! Ne jamais toucher le couteau à mains nus !
Lors du nettoyage de l’appareil, utilisez toujours des gants
de protection!
o
Toutes les surfaces
de la zone de contact avec des produits alimentaires et les
zone de projection doivent être nettoyées à l’aide d’un chiffon humide (qui ne
goutte pas) d’eau chaude et d’un produit nettoyant doux. Employer des produits
spéciaux pour l’acier, y compris sous forme de liquide (ne pas utiliser de crème ni
de pâte abrasives) et surtout sans chlore. Afin d’enlever les taches, il est possible
d’utiliser de l’alcool dénaturé.
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Ne jamais
nettoyer l’appareil et ses accessoires dans un lave-vaisselle.
o
Rincer à l’eau claire et chaude, et à la fin sécher toutes les surfaces des zones de
contact avec les produits alimentaires et les zones de
projection à l’aide d’un chiffon
doux, ne peluchant pas.
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Lors d’interruptions longues dans l'utilisation de l'appareil, il convient d’appliquer
généreusement sur toutes les surfaces en acier (en particulier celles en acier
inoxydable), à l’aide d’un chiffon, de l'huile de vaseline afin de les protéger par une
couche supplémentaire. Les pièces doivent être stockées enveloppées dans un
chiffon doux non pelucheux.
