- 82 -
5.3 Bediening
•
Sluit het apparaat aan op een geschikt stopcontact.
•
Laat het apparaat vóór het eerste gebruik ca. één uur open staan bij een ingestelde
temperatuur van ca. 180°C - 200°C. Het is mogelijk dat er rook ontstaat omdat zich
in het apparaat nog industriële smeermiddelen kunnen bevinden. Deze rook is niet
schadelijk en ontstaat niet meer als u het apparaat de volgende keer aanzet.
•
Spuit de bakplaten drie tot vier keer in met anti-aanbakvet. Hierdoor sluiten zich de
grootste poriën in het gietijzer en ontstaat een eigen beschermende laag.
•
Stel de gewenste temperatuur in (tot 300°C). De optimale temperatuur voor het
bakken van wafels ligt tussen de 200 en 250 °C. De opwarmtijd bedraagt ca. 10
minuten.
•
Na de instelling van de gewenste temperatuur gaat het oranje controlelampje
branden. Dit betekent dat het apparaat opwarmt.
WAARSCHUWING! Gevaar voor verbranding!
Tijdens het gebruik wordt het apparaat erg heet. Raak de hete oppervlakten van het
apparaat niet aan. Gebruik de handgreep van het apparaat.
•
Elke bakplaat van het dubbele wafelijzer heeft een eigen temperatuurregelaar, zodat
u ze apart kunt instellen en gebruiken.
•
Als de ingestelde temperatuur is bereikt, dooft het oranje controlelampje en kunt u
beginnen met het bakken van wafels.
•
Open het opgewarmde apparaat. Let er op, dat u de bovenste bakplaat zo ver open
doet dat hij vast klikt.
•
Doe het gewenste beslag op de onderste plaat en sluit het apparaat. Druk de
bovenste plaat stevig naar beneden met de handgreep, zodat het beslag gelijkmatig
uitvloeit.
•
Let op de juiste dosering van het beslag, omdat anders het teveel aan beslag over
de randen vloeit.
•
Bak de wafels, afhankelijk van de gewenste bruiningsgraad, ca. 3 min.
WAARSCHUWING! Gevaar voor verbranding!
Het vastpakken van hete baksels met blote handen of vingers leidt tot verbranding
van handen en vingers! Gebruik voor het uithalen van gebakken producten
uitsluitend een houten of vuurbestendigde kunststof spatel.
