- 214 -
Przed pierwszym uruchomieniem urządzenia wykonać koniecznie następujące
kroki.
Przestrzegać wskazówek z rozdziałów „Włączanie urządzenia” i „Ustawienia”:
1.
Przed uruchomieniem urządzenia wyczyścić płyty grzewcze.
2.
Podłączyć urządzenie do pojedynczego, uziemionego gniazda zasilania.
3.
Pokrętła regulatora temperatury ustawić na 300 °C i pozostawić urządzenie
w
łączone
bez ciasta
na ½ godziny z otwartymi płytami grzewczymi. Ze względu
na występujące pozostałości poprodukcyjne podczas nagrzewania może tworzyć
się dym. Nie oznacza to uszkodzenia urządzenia i w trakcie dalszego
użytkowania dym nie będzie już powstawiał. Przy pierwszym nagrzewaniu należy
zapewnić wystarczającą wentylację pomieszczenia.
4.
W dalszej kolejności natłuścić płyty grzewcze olejem słonecznikowym lub
spryskać trzy do czterech razy sprayem zapobiegającym przywieraniu podczas
pieczenia. Dzięki temu zamykają się duże pory na odlewie płyty i tworzy się jego
własna powłoka. Pozostawić urządzenie zamknięte i włączone przy temperaturze
250 °C na ok. 20 minut.
5.
Powtórzyć proces opisany w punkcie 4.
6.
Piec (bez dodatkowego tłuszczu/oleju) 2 - 4 gofry w temperaturze 220 °C - 230 °C
i wyrzucić pierwsze gofry.
7.
W trakcie opisanego w punkcie 6 procesu można zauważyć, że każdy gofr staje
się coraz lepszy, a po kilku procesach pieczenia uzyska się czyste i łatwo
odrywające się od urządzenia gofry.
Włączyć urządzenie
Przygotować ciasto na gofry według własnego przepisu lub naszej propozycji
(rozdział „
Wskazówki i porady
”).
Zamknąć górną płytę grzewczą za pomocą uchwytu obsługowego.
Podłączyć urządzenie do pojedynczego, uziemionego gniazda zasilania.
Włączyć urządzenie za pomocą włącznika Wł./Wył. (
5
)
(rys. po lewej). Na włączniku zaświeci się zielona
kontrolka pracy.
Zaświeci się czerwona kontrolka (
7
) wskazująca
nagrzewanie się urządzenia.
WSKAZÓWKA
Dla uzyskania optymalnego efektu, przed przystąpieniem do pieczenia gofrów
należy nagrzać urządzenie do odpowiedniej temperatury.
5
7
