Bartscher 700217, Instruction Manual

Page 1: ...8x1 6GN R 700217 Original Gebrauchsanleitung V1 0818 ...

Page 2: ... 3 Transport Verpackung und Lagerung 9 3 1 Transportinspektion 9 3 2 Verpackung 9 3 3 Lagerung 9 4 Technische Daten 10 4 1 Technische Angaben 10 4 2 Baugruppenübersicht 11 5 Installation und Bedienung 12 5 1 Installation 12 5 2 Bedienung 13 6 Reinigung 15 7 Entsorgung 16 Bartscher GmbH Tel 49 5258 971 0 Franz Kleine Str 28 Fax 49 5258 971 120 33154 Salzkotten Service Hotline 49 5258 971 197 German...

Page 3: ...änglich aufzubewahren Wenn das Gerät an eine dritte Person weitergegeben wird muss die Gebrauchsanleitung mit ausgehändigt werden 1 Sicherheit Das Gerät ist nach den derzeit gültigen Regeln der Technik gebaut Es können jedoch von diesem Gerät Gefahren ausgehen wenn es unsachgemäß oder nicht bestimmungs gemäß verwendet wird Alle Personen die das Gerät benutzen müssen sich an die Angaben in der Gebr...

Page 4: ...lich Kinder mit eingeschränkten physischen sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und oder mangels Wissen benutzt zu werden es sei denn sie werden durch eine für die Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen wie das Gerät zu benutzen ist Kinder sollten beaufsichtigt werden um sicherzustellen dass sie nicht mit dem Gerät spielen oder das G...

Page 5: ...ngen und zur Sicherung der optimalen Leistung dürfen am Gerät weder Veränderungen noch Umbauten vorgenommen werden die durch den Hersteller nicht ausdrücklich genehmigt worden sind GEFAHR durch elektrischen Strom Zur Vermeidung der Gefahr die aufgeführten Sicherheitshinweise befolgen Achten Sie darauf dass das Netzkabel nicht mit Wärmequellen bzw scharfen Kanten in Berührung kommt Netzkabel nicht ...

Page 6: ...n heben oder bewegen Sie das Gerät niemals am Netzkabel Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes Werden Spannung führende Anschlüsse berührt und der elektrische und mechanische Aufbau verändert besteht Stromschlaggefahr Keine ätzenden Reinigungsmittel verwenden und darauf achten dass kein Wasser in das Gerät eindringt Nehmen Sie das Gerät nicht mit feuchten Händen oder auf nassem Boden s...

Page 7: ...efahr Zur Vermeidung der Gefahr die aufgeführten Sicherheitshinweise befolgen Betreiben Sie das Gerät niemals in der Nähe von brennbaren leicht entzündlichen Materialien z B Benzin Spiritus Alkohol etc Durch die Hitze verdampfen diese und es kann bei Kontakt mit Zündquellen zu Verpuffungen kommen die zu schweren Personen und Sachschäden führen Sollte ein Brand entstehen trennen Sie das Gerät von d...

Page 8: ...ehmen Die Heiße Aufsatzvitrine ist nur zum Warmhalten von geeigneten Speisen bestimmt Die Heiße Aufsatzvitrine nicht verwenden für das Aufwärmen entzündlicher gesundheitsschädlicher sich leicht verflüchtigender oder ähnlicher Flüssigkeiten bzw Stoffe VORSICHT Jede über die bestimmungsgemäße Verwendung hinausgehende und oder andersartige Verwendung des Gerätes ist untersagt und gilt als nicht besti...

Page 9: ...tung für Schäden und Störungen bei Nichtbeachtung der Anweisungen zur Bedienung und Reinigung nicht bestimmungsgemäßer Verwendung technischen Änderungen durch den Benutzer Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile Technische Änderungen am Produkt im Rahmen der Verbesserung der Gebrauchs eigenschaften und der Weiterentwicklung behalten wir uns vor 2 2 Urheberschutz Die Gebrauchsanleitung und die in...

Page 10: ... vor der Inbetriebnahme das äußere und innere Verpackungsmaterial vollständig vom Gerät Falls Sie die Verpackung entsorgen möchten beachten Sie die in Ihrem Land geltenden Vorschriften Führen Sie wieder verwertbare Verpackungsmaterialien dem Recycling zu Bitte prüfen Sie ob das Gerät und das Zubehör vollständig sind Falls irgendwelche Teile fehlen sollten nehmen Sie bitte mit unserem Kundenservice...

Page 11: ... Heizelement Temperaturregelung Thermostatisch Mechanisch Aufnahmefähigkeit GN 8 x 1 6 GN Tiefe GN Behälter max 100 mm Steuerung Knopf Ein Ausschalter Kontrollleuchten Ein Aus grün Aufheizen orange Eigenschaften 2 Sicherheitsthermostate Inhalt 67 Liter Temperaturbereich 30 C bis 90 C Anschlusswert 0 34 kW 220 240 V 50 Hz Abmessungen B 765 x T 610 x H 330 mm Gewicht 17 4 kg Inklusive 8 GN Behälter ...

Page 12: ... GN Behälter 2 Griff Hebetür 8 Temperaturdrehregler 3 Hebetür 9 Ein Ausschalter mit integrierter Netz Kontrollleuchte grün 4 1 6 GN Behälter 8x 10 Temperaturanzeige analog 5 Gehäuse 11 Aufheiz Kontrollleuchte orange 6 Stellfüße 4x 12 Türscharnier 2x 6 9 8 1 11 12 3 5 2 10 4 7 ...

Page 13: ...zugänglich ist damit das Gerät bei Bedarf schnell von der Stromversorgung getrennt werden kann Ziehen Sie vor der Inbetriebnahme die Schutzfolie vom Gerät ab Diese langsam abziehen damit keine Kleberreste zurückbleiben Entfernen Sie eventuelle Kleberrückstände mit einem geeigneten Lösungsmittel VORSICHT Entfernen Sie niemals das Typenschild und Warnhinweise vom Gerät Anschließen GEFAHR Gefahr durc...

Page 14: ...en warm halten HINWEIS Bevor Sie die Aufsatzvitrine mit den gewünschten Speisen bestücken achten Sie darauf dass die eingestellte Betriebstemperatur erreicht ist Stellen Sie die gewünschte Temperatur für die jeweiligen Speisen im Bereich von 30 C bis 90 C mit dem Temperaturdrehregler des Gerätes ein Die orange Aufheiz Kontrolllampe leuchtet auf Heizen Sie die Aufsatzvitrine ohne Speisen bis auf di...

Page 15: ...altet das Heizelement erneut ein und die orange Aufheiz Kontrolllampe leuchtet wieder auf Entnehmen Sie bei Bedarf die Speisen an der Bediener Seite und servieren Sie diese Wenn das Gerät nicht mehr benutzt wird drehen Sie den Ein Ausschalter auf die Position O und trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung Netzstecker aus der Steckdose ziehen Das Gerät ist mit 2 Sicherheitsthermostaten ausgest...

Page 16: ...us der Aufsatzvitrine Lagern Sie die Speisen im Kühlschrank damit sie nicht verderben o Reinigen Sie die Frontscheibe und Rahmen von innen gründlich mit einem weichen feuchten Tuch Wischen Sie mit klarem Wasser nach und trocknen Sie die Frontscheibe anschließend ab o Reinigen Sie den Abstellbereich für GN Behälter mit einem weichen feuchten Tuch Achten Sie darauf dass keine Flüssigkeit in die Lüft...

Page 17: ...räte sind mit diesem Symbol gekennzeichnet Elektro geräte dürfen nicht in den Hausmüll Kann das Gerät nicht mehr benutzt werden ist jeder Verbraucher verpflichtet Elektrogeräte getrennt vom Hausmüll bei den dafür vorgesehenen Sammel stellen seiner Gemeinde abzugeben HINWEIS Elektroaltgeräte müssen fachgerecht verwertet und entsorgt werden um Auswir kungen auf die Umwelt zu vermeiden Trennen Sie da...

Page 18: ...4 3 Transport packaging and storage 25 3 1 Delivery check 25 3 2 Packaging 25 3 3 Storage 25 4 Technical data 26 4 1 Technical specification 26 4 2 Overview of parts 27 5 Installation and operation 28 5 1 Installation 28 5 2 Operation 29 6 Cleaning 31 7 Waste disposal 32 Bartscher GmbH phone 49 5258 971 0 Franz Kleine Str 28 fax 49 5258 971 120 33154 Salzkotten Service Hotline 49 5258 971 197 Germ...

Page 19: ...cessible for anyone carrying out the installation servicing maintenance or cleaning Please keep these instructions and give them to future owners of the device 1 Safety This device is designed in accordance with the presently applicable technological standards However the device can pose a danger if handled improperly and inappropriately All persons using the device must follow the recommendations...

Page 20: ...dividuals including children with physical or mental disabilities insufficient expe rience and or insufficient knowledge unless such persons are under the care of a person responsible for their safety or have received instructions regarding appropriate use of the device Children should be observed to ensure that they are not playing with or starting the device Never leave the device unattended whe...

Page 21: ...prevent hazards and to ensure optimum efficiency no modifications or alterations to the device that are not explicitly approved by the manufacturer may be undertaken DANGER Electric shock hazard To avoid the hazard results please follow the safety instructions below Never allow the power cable to come into contact with heat sources or sharp edges The power cable should not hang over the side of th...

Page 22: ...socket only by pulling the plug Never carry or lift the device by the supply cable In any case do not open the device housing In case of electrical or mechanical modifications the electric shock hazard will occur Do not use any acid agents and make sure no water ingresses the device Never operate the device with moist hands or standing on wet floor Remove the plug from its socket when the device i...

Page 23: ...lts please follow the safety instructions below Never use the device near flammable or inflammable materials such as alcohol spirits petrol etc High temperature may cause their evaporation and due to contact with the ignition sources the deflagration may occur and it may result in personal injuries and material damage In case of fire and before taking relevant fire extinguishing action disconnect ...

Page 24: ...el only The hot display unit is designed only to maintain the temperature of certain dishes Do not use the hot display unit for heating up of flammable health hazardous and volatile liquids and materials etc CAUTION Any use going beyond the intended purpose and or any different use of the device is forbidden and is not considered as conventional Any claims against the manufacturer or his authorize...

Page 25: ...d by violation of advice concerning operation and cleaning use other than designed alterations made by user use of inadequate spare parts We reserve the right to make technical changes for purposes of developing and improving the useful properties 2 2 Copyright protection The instruction manual including any texts drawings images or other illustrations is copyright No part of this publication may ...

Page 26: ...ter The outer and inner packing material should be removed completely from the device before installation If you liked to dispose the packing consider the regulations applicable in your country Supply re usable packing materials to the recycling Please inspect the device upon completeness In case any part is missing please contact our customer service center immediately 3 3 Storage Keep the packag...

Page 27: ...lement Temperature control Thermostatic Mechanical GN capacity 8 x 1 6 GN Max GN container depth 100 mm Control switch ON OFF switch Indicator lights ON OFF green heating up orange Properties 2 safety thermostats Capacity 67 litres Temperature range 30 C to 90 C Power supply 0 34 kW 220 240 V 50 Hz Dimensions W 765 x D 610 x H 330 mm Weight 17 4 kg Includes 8 GN containers 1 6 100 mm deep hromium ...