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primario tal y como se indica en el párrafo sucesivo. Después de haber acabado estas operaciones,
volver a colocar los detalles que se habían quitado anteriormente.
Regulación del aire primario del quemador (fig.11 – pag. 5)
Después de haber cambiado la boquilla del quemador, se debe proceder a la regulación del aire
primario; para ello, aflojar el tornillo (4) que fija el casquillo (5), llevar la cota
x
a la medida
adecuada según la referencia de la tabla 2 (pag. 39), ajustar el tornillo (4)
y
comprobar la exactitud
de la cota
x
.
Cambio del by-pass (figg.10, 12 – pag. 5)
Para cambiar el by-pass se debe en primer lugar quitar los mandos (1) y después el cajón para
recoger los jugos (2) y el panel (3). Una vez liberada la zona de trabajo, destornillar el by-pass (7)
con un destornillador y cambiarlo con el by-pass apropiado al tipo de gas usado, indicado en la tabla
2 (pag. 39). Volver a montar el by-pass y ajustar bien.
Volver a colocar el panel, el cajón y los mandos.
Cambio de la boquilla del quemador piloto (fig.10, 13 – pag. 5)
Para cambiar la boquilla del quemador piloto, en primer lugar se deben quitar los mandos (1), el
cajón para recoger los jugos (2) y el panel (3) tal y como se ha esquematizado en la figura 10. Se
destornilla el empalme (8) que fija el conducto de alimentación de gas del piloto (9) y se extrae la
boquilla (10). Se cambia con la boquilla apropiada al tipo de gas usado, indicado en la tabla 2 (pag.
39). Se procede, a continuación, a montar la nueva boquilla, volver a colocar el conducto y a ajustar
a fondo el empalme. Después de haber acabado estas operaciones, volver a colocar los detalles que
se habían quitado anteriormente.
INSTRUCCIONES DE USO
Fry-top gas (fig. 14 – pag.6)
Para encender el quemador de la plancha, seguir los siguientes pasos:
-
girar el mando (1) de la posición de cerrado hasta la posición de encendido ;
-
apretar a fondo;
-
apretar el pulsador del piezoeléctrico (2) para encender el quemador piloto;
-
mantener apretado el mando hasta que el termopar se caliente, manteniendo el piloto encendido;
se puede comprobar en la ranura efectuada en el panel;
-
encender el quemador principal colocando el mando en una de las ocho posiciones a
disposición, eligiendo la más adecuada al tipo de cocción deseado, considerando que
corresponden aproximadamente a las temperaturas que a continuación se indican:
Para apagar el quemador principal es necesario girar el mando hacia la derecha hasta la posición de
encendido , para apagar también el piloto girar ulteriormente hasta la posición de cerrado.
Fry-top eléctrico (fig. 15 –pag.6)
Para encender el fry-top, seguir los siguientes pasos:
Posición [N°]
1
2
3
4
5
6
7
8
Temperatura [°C]
150
175
200
225
250
275
300
325
