Bartscher FTE91MA0, Installation, Operating And Maintenance Instructions

3 

ENGLISH 

GB 

3.  SAFETY  

Read carefully the guidelines and 

instructions  in  the  instruction  manual 
before you use the device.

 
The 

instruction 

manual 

contains 

general 

information on how to safely use and maintain the 
device. Retain the manual for future reference.  

Electric  installation  conforms  to  CE  EN 

60335-1

 and 

60335-2-38 

regulation.

To prevent any hazard, the 

damaged mains power cable may be 
replaced by the manufacturer or 
service personnel only.

 
The manufacturer took extra care when designing 
and manufacturing to prevent any safety or health 
hazard to the personnel operating the device. 

Please read carefully the guidelines in the 
instruction manual and instructions placed directly 
onto the device. Above all, observe all the safety 
instructions. 

Do not intervene in or remove the protective 
device installed in the device. Non-compliance 
may lead to severe safety and health hazard 
against people. We recommend to perform a few 
tests to know the layout and main functions of the 
control panel, particularly those to switch the 
device on and off. 

The device is intended only for the use it has been 
designed for and any other use is considered as 
the use not in compliance with the intended use. 

The manufacturer is not liable for material 
damage or damage to person caused by 
misapplication or incorrect application of the 
device. 

Any maintenance work that requires special 
technical license or special skills may be 
performed by qualified personnel only. 

To provide hygiene and protect foods from dirt, all 
the elements that have direct or indirect contact 
with the foods and all border areas must be 
thoroughly cleaned. Use only the cleaning agents 
intended for use in contact with food and avoid 
using flammable agents or harmful to health. 

After each use of the device make sure that all the 
heating elements and control elements have been 
switched off and the cable unplugged. 

In  case  of  prolonged  interval  in  using  the  device 
disconnect all power supply cables and thoroughly 
clean  the  inside  and  outside  elements  of  the 
device. 

In direct connection to the mains 

the safety switch should be supplied 
where wire joints dilation is large 
enough to secure disconnection in 
category III overvoltage, which is in 
accordance with the installation rules. 

The device requires some safety 

measures during installation, positioning, 
fixing, and connecting to the power supply 
(section 

8 “INSTALLATION”).

Do  not  clean  the  device  with  direct 

stream of water

.