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5.2 Installation et branchement
ATTENTION !
L’appareil doit uniquement être ouvert par un spécialiste qualifié.
•
Déballer l'appareil et enlevez tout matériel d'emballage.
•
Placer l’appareil sur un endroit plan et sûr, capable de supporter le poids de l’appareil et non
renversable.
•
Ne JAMAIS placer l’appareil sur une surface inflammable (comme par ex. : une nappe, un
tapis, etc.).
•
Ne pas installer l’appareil à proximité de foyers ouverts, fours électriques, poêles de
chauffage ou d’autres sources de chaleur.
•
Installez l’appareil de manière à ce que la fiche soit accessible.
•
Eviter les emplacements à proximité d’eau.
•
Retirer le couvercle, le panier, la poignée et d’autres accessoires de l’appareil.
•
Retirer le coffret de commande en le soulevant avec précaution (jusqu’à ce qu’un „CLIC“ se
fasse entendre).
•
Prendre le bac à huile avec les deux mains et l'enlever avec précaution.
•
Nettoyer le couvercle, le bac à huile, le panier friteuse et le boîtier à l’aide d’un détergent doux
en veillant à ce qu’aucune humidité ne pénètre dans l’installation électrique ni dans
l’interrupteur. Bien sécher l’appareil !
•
La friteuse double bac requiert deux prises électriques individuelles.
5.3 Utilisation
ATTENTION !
La friteuse ne doit être utilisée que par du personnel instruit du maniement de l’appareil et
des risques particuliers pendant la friture.
•
Insérer le bac à huile. Placer le coffret de commande (console de commande) avec précaution
dans les glissières situées sur la face arrière du boîtier jusqu’à ce qu’un „CLIC“ se fasse
entendre. Maintenant, le coffret de commande est dans sa position correcte. Pour des raisons
de sécurité, l’appareil ne se met en marche que lorsque le coffret de commande est placé
correctement sur l'appareil et que l’appareil est amorcé par un microrupteur.
•
Assurer que l’appareil est mis hors tension (bouton de réglage de la température en « position 0 »).
•
Le revêtement des éléments de chauffage sert à protéger ces derniers. Prière de placer ce
revêtement sur les éléments de chauffage avant de commencer la friture.
•
Avant de remplir de l’huile dans le bac à huile, s’assurer qu’il n’y se trouve pas d’eau. Le bac à
huile doit être propre et sec.
•
Verser avec précaution l’huile de friture dans le bac à huile jusqu’à ce que le niveau requis soit
atteint (entre les marquages „ MIN“ et „MAX“ dans le bac).
ATTENTION !
Ne jamais mettre l’appareil en marche lorsqu’il n'y a pas d’huile de friture dans le bac à
huile. Assurer que le niveau d’huile se situe toujours entre les marquages
„ MIN“
et
„MAX“
dans le bac à huile. Ne pas verser trop d’huile dans le bac à huile sous risque de la faire
déborder pendant l’utilisation.