18 / 24 CZ
Chladni
č
ka/U
ž
ivatelská p
ř
íru
č
ka
Pou
ž
ívání chladni
č
ky
Ovoce a
zelenina
P
ř
íprava
Nejdel
š
í doba
skladování
(m
ě
síce)
Fazole
Po umytí a nakrájení na malé kousky
š
okov
ý
m varem po dobu 3 minuty
10 - 13
Zelen
ý
hrách
Po vyloupení a umytí
š
okov
ý
m varem 2 minuty
10 - 12
Zelí
Po vy
č
i
š
t
ě
ní
š
okov
ý
m varem 1 - 2 minuty
6 - 8
Mrkev
Po umytí a nakrájení na malé kousky
š
okov
ý
m varem po dobu 3-4 minuty
12
Pep
ř
Po od
ř
íznutí stonky, rozd
ě
lením na dv
ě
č
ásti a odd
ě
lením semen va
ř
ením
po dobu 2 - 3 minuty
8 - 10
Š
penát
Po umytí a o
č
i
š
t
ě
ní
š
okov
ý
m varem 2 minuty
6 - 9
Pór
Po nasekan
ý
m a vy
č
i
š
t
ě
ní
š
okov
ý
m varem 5 minut
6 - 8
Kv
ě
ták
Po odd
ě
lení list
ů
a nakrájení jádra na kousky
š
okov
ý
m varem v tro
š
e
citrónové vody po dobu 3 - 5 minut
10 – 12
Lilek
Po umytí a nakrájení na 2 cm kousky
š
okov
ý
m varem po dobu 4 minuty
10 – 12
D
ý
n
ě
Po umytí a nakrájení na 2 cm kousky
š
okov
ý
m varem po dobu 2- 3 minuty
8 - 10
H
ř
iby
Zlehka osmahneme na oleji a vytla
č
íme na n
ě
m citron
2 - 3
Kuku
ř
ice
O
č
i
š
t
ě
ním a zabalením jako palice nebo zrno
12
Jablka a hru
š
ky
Po o
č
i
š
t
ě
ní a nakrájení
š
okov
ý
m varem po dobu 2-3 minu-ty
8 - 10
Meru
ň
ky a broskve
Rozd
ě
líme na polovinu a vybereme pecky
4 - 6
Jahody a maliny
Po umytí a oloupání
8 - 12
Pe
č
ené ovoce
P
ř
idáním 10% cukru do nádoby
12
Š
vestky,
t
ř
e
š
n
ě
,
vi
š
n
ě
Po umytí a odstran
ě
ní stopek
8 - 12
.Mlé
č
né v
ý
robky
P
ř
íprava
Nejdel
š
í doba skladování
(m
ě
síce)
Podmínky
skladování
S
ý
r (krom
ě
s
ý
ra feta)
Umíst
ě
ním fólie mezi
nakrájené plátky
6 - 8
M
ůž
e
b
ý
t
ponechán
v
p
ů
vod-ním
obalu
na
krátkodobé
uskladn
ě
ní.
Na
d l o u h o d o b é
skladování zabalte
do hliníkové nebo
plastové fólie.
Máslo, margarín
Ve vlastním obalu
6
Ve vlastním obalu
nebo v plas-tov
ý
ch
nádobách