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Para mantener la calidad de los
alimentos, la congelación de los
mismos debe realizarse lo más
rápidamente posible.
De esa manera, no se excederá
la capacidad de congelación y no
aumentará la temperatura en el
interior del congelador.
•
Atención
Mantenga
los
alimentos
ya
congelados
separados
de
los
colocados recientemente.
Cuando
introduzca
alimentos
calientes en el congelador, el
compresor de refrigeración se
mantendrá en funcionamiento hasta
que estén completamente congelados,
cosa que puede temporalmente
provocar un enfriamiento excesivo del
compartimento de refrigeración.
Puede resultar difícil abrir la puerta
del congelador justo después de
haberla cerrado. No se preocupe. Ello
es debido a la diferencia de presión,
que se igualará y permitirá la normal
apertura de la puerta en pocos
minutos.
Oirá un sonido de aspiración
nada más cerrar la puerta. Esto es
perfectamente normal.
Cubitos de hielo
Rellene la cubitera hasta 3/4
de su capacidad y colóquela en el
congelador.
Una vez el agua se haya transformado
en hielo, puede sacar los cubitos.
Nunca utilice objetos con punta
o bordes afilados, como cuchillos o
tenedores, para retirar los cubitos.
¡Existe riesgo de lesiones!
En vez de ello, deje que los cubitos se
derritan ligeramente, o introduzca el
fondo de la bandeja en agua caliente
durante unos instantes.
Congelación rápida
En caso de que se desee congelar
grandes cantidades de alimentos
frescos, active la función de
congelación rápida 24 horas antes
de depositar los alimentos en el
compartimento del congelador.
Se recomienda encarecidamente
mantener activada la función de
congelación rápida durante por
lo menos 24 horas para congelar
la cantidad máxima de alimentos
correspondiente a la capacidad de
congelación. Ponga especial cuidado
en no mezclar alimentos frescos y
alimentos ya congelados.
